[西式食譜] 香煎三文魚柳配無花果

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材料
5 ]8 n8 k7 ^, ~) o4 atvb now,tvbnow,bttvb蘇格蘭有機三文魚柳 200克、粟粉適量、黑胡椒/海鹽各少許、阿根廷無花果 1個、西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿 4片  O" |9 k; s/ x0 x# w, I3 B% m4 K
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) p0 H- v( M- F5 j5 I- `5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d4 c# x1 R7 C+ g
1.三文魚柳以鹽和黑胡椒調味，拍上薄薄一層粟粉。
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2.燒熱易潔鑊下油，放入三文魚，以細火每邊煎約 4分鐘至呈金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @- A" t- C2 f+ Q. k0 u
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3.無花果洗淨，切件上碟。將西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿片捲成花形，放碟上即成。
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/ B4 Y; v' ]3 ?- `1 i% Z貼士三文魚油脂充足，其實都算好煎，但要收細火才不會外燶內生。
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fatgor

thx you