[甜品] 馬蹄糕

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馬蹄糕
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材料：2 t9 P: ?- s$ V3 G
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馬蹄粉100克5.39.217.776 A6 q* @5 }- F& w6 B  V* r) e3 h  E4 p
吉士粉1湯匙
4 n4 k' M: O2 S' f+ U& R公仔箱論壇凍開水900毫升tvb now,tvbnow,bttvb) Y, j$ R0 O; c
馬蹄肉200克tvb now,tvbnow,bttvb/ j' x, \5 G# J  @
砂糖260克
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做法：
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* B1 D$ [+ M1 a! j' O% E" {公仔箱論壇1. 馬蹄去皮切小粒；
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- `# D8 Z6 J0 Y4 F: J2 C/ _tvb now,tvbnow,bttvb2. 把吉士粉與馬蹄粉拌勻；
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3. 用2碗水開馬蹄粉，另外2.5碗水煮片糖；
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4. 將馬蹄粉水與糖水混合，並加入馬蹄粒期間不停攪拌；(離火下進下)8 w: W: G8 c' s4 s& N6 i; N2 x" z
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5. 倒進錫兜，蒸30分鐘即可。