１、濃茶：濃茶中含有大量的咖啡因、茶鹼等，刺激性很強，詔@@@茶可導致失眠、頭 痛、 耳鳴，眼花，對腸胃也是不好的，有的人會產生嘔吐感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S* ~, X7 o) P& m5 v% Q0 H
1 l: S1 X9 P1 s ^% W0 p２、黴變茶：含有大量毒素。
. P$ o2 {4 E" u: B3 [5.39.217.77
# [7 t- p# {7 Y- X2 x３、串味茶：有的味道是有毒的，如油漆、樟腦等。
5 I7 e- @3 y4 G8 v& Ntvb now,tvbnow,bttvb
( ]- D1 t* a1 d; h% i$ ytvb now,tvbnow,bttvb４、焦味茶：炒制過火的茶葉，營養已經喪失，味道也不好了。 5.39.217.77# e$ j: }- ?0 d5 f
' D( w7 P* C: e9 H% Q1 c2 Y５、隔夜茶：特別是變味了的茶，既使還嘗不出來變味，內中也多半滋生、繁殖了大量的細菌等。茶葉內含有大量的蛋白質，大部分均不溶解於熱水，殘留在茶葉中。當水溫高時,茶葉上的蛋白質便會腐爛,放置一晚後,便會有一種酶菌生成,同時在茶中殘留大量的丹寧酸。經氧化後,這些丹寧酸會變成具有刺激的強烈氧化物,對腸胃會造成刺激,引發炎症。所以,隔夜茶不宜飲用。
; [! N4 c; j: v+ c" o
8 i8 u# I( K# U3 y) b! `# q5.39.217.77６、久泡茶：茶葉泡的過久，內中很多對人體不利的物質被泡了出來。
5 M% H+ E# r) B R! v0 `+ j% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
t- p- G; o0 p `' dtvb now,tvbnow,bttvb７、冷茶：茶宜溫熱而飲，冷茶有滯寒、聚痰之弊。 5.39.217.77! z' M& ^$ j7 h( _; z
% B, O2 p# I# ~7 i; s3 f８、燙茶：茶一般都是用高溫的水沖泡的，但是不能在過熱時飲用。過熱的東西，對人的腸胃是極為不利的。4 Y t$ H5 a0 s' M
9 h8 ~( J! }7 K# Ltvb now,tvbnow,bttvb●飲茶有哪“十忌”？0 A0 o3 c0 {9 T1 v3 C% K; l1 C
1 p7 K: B4 q6 Y5 |公仔箱論壇一、忌空腹飲茶：空腹飲茶，茶性入肺腑，會冷脾胃，我國自古就有“不飲空心茶”之說。tvb now,tvbnow,bttvb- _9 T: b( z8 K* k- f
tvb now,tvbnow,bttvb! @; i2 J' w/ D
二、忌詔@@S茶：太燙的茶水對人的咽喉、食道和胃的刺激較強。經常飲用溫度超過62攝氏度茶水者，胃壁較容易受損，易出現胃病的症候。飲茶的溫度宜在56攝氏度以上。5.39.217.77( o$ i1 l, t' k* d3 C
F9 j8 c, Z4 R+ W, ~5 O: u5.39.217.77三、忌飲冷茶：溫茶、熱茶能使人神思爽暢，耳聰目明，冷茶對身體則有寒滯、聚痰的副作用。
2 H5 S6 }8 r. g& L$ L9 B5.39.217.77
, R6 W2 m: C$ z5.39.217.77四、忌濃茶：濃茶含咖啡因、茶鹼較多，刺激性較強，易引起頭痛、失眠。3 b6 ?" E, G) {/ @+ ]
5.39.217.77/ W' W6 I$ Z# k' P# N
五、忌沖泡時間太久：沖泡時間過長，茶葉中的茶多酚、類脂、芳香物質等可以自動氧化，不僅茶湯色暗、味差、香低，失去品嘗價值；同時由於茶水擱置時間太久，受到周圍環境的污染，茶水中的微生物（細菌和真菌）數量增多，而影響衛生。
/ Q9 J5 z4 {; W2 p# r; V; S& u
1 V1 Z6 _+ I w六、忌沖泡次數過多：一般茶葉在沖泡3-4次後就基本上沒有什麼茶汁了。公仔箱論壇" n. j/ Y3 U) ~3 H9 w
9 m; _1 X7 W/ _3 [2 C3 ~7 k- I, ^tvb now,tvbnow,bttvb七、忌飯前飲茶：飯前飲茶會沖淡胃酸，使飲食無味，還能暫時使消化器官吸收蛋白質的功能下降。公仔箱論壇7 B8 U" K/ [% r, D
. x. Q8 N$ A) T& ?% a: ^
八、忌飯後馬上飲茶：茶中含有鞣酸，能與食物中的蛋白質、鐵質發生凝固作用，影響人體對蛋白質和鐵質的消化吸收。
" e; ^/ B( d" G0 G. Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u) }, p- P: W/ ?6 [
九、忌用茶水服藥：茶葉中含有大量鞣質，可分解成鞣酸，能與許多藥物結合而產生沉澱，阻礙吸收，影響藥效。所以，俗話說：“茶葉水解藥。”
, ~, H2 f- d& P1 X* q
; }# X5 x2 P: q, h/ W0 d+ Y6 z0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。十、忌飲隔夜茶：因隔夜茶時間過久，維生素已喪失，而且茶裏的蛋白質、糖類等會成為細菌、黴菌等繁殖的養料。當然，未變質 的隔夜茶在醫療上還是有它的作用的。 |
發表於 2007-9-19 12:35 PM
| 
發表於 2007-9-19 01:42 PM
|