[中式食譜] 蓮藕栗子排骨湯

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: o( C" s$ K  u! Q+ M冬季又乾又凍，很多植物都枯死，所以當地人很喜歡以根部食物做食材，如以蓮藕煲湯，" s- D1 a; _- T( w* d/ T
清甜滋潤又暖胃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w( I4 ?6 |) @
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材料 (份量： 4人)
% m4 n- Q# M/ f. Y- q公仔箱論壇排骨 750克、
2 W" c4 Z1 j( E# ~' {8 v栗子肉 375克、
: r& `- C) \7 D公仔箱論壇蓮藕（去皮切件） 380克、tvb now,tvbnow,bttvb1 p6 H2 [. e: E/ T3 D5 p+ z' v
蜜棗 2粒、* y4 {4 w$ |# p$ C  i- Z
水 3公升
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4 C" m: e( U7 r7 G' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
  o4 d1 }. }0 s/ Q$ g2 ^( I5 T1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。
. r+ m8 o  ]9 ~( A2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 c9 |) x* R$ S+ M$ B) ]

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  r, f  j5 f6 _& S5 M9 K用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。