在苏州，干锅传奇，便是一家以贵州菜为主打的酒店 ，他始终保持着这种独特的口味，受到了广大市民的好评。使得“黔味”深入人心，回味无穷！这里的干锅类都很有特色，很香，颜色搭配也很好看——红的辣椒，绿的青椒，白的蒜和葱头，可以让你享受到地道的黔味佳肴，这里招牌干锅鸡几乎每桌必点，还有干锅肥肠、干锅牛蛙、苗家干锅鸡、干锅龙虾、干锅八戒快跑等等招牌菜，也都是让大家津津乐道的佳肴。
, U. |! r7 G' e; {& p0 ^2 I" e H6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& H) V: U* ]- Y& W" W& K5 Mtvb now,tvbnow,bttvb干锅传奇的店内环境
" z) ^0 W2 ~3 t9 Y. n5 J2 ~! c `5.39.217.77公仔箱論壇6 z( |1 v, Q" b# {. |1 q2 ?* R
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: D. ?" ?! p. n/ n, ?( _餐前开胃小食，开开胃，感觉很好，尤其那个花生，咸香口感很不错
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) K) @) i$ \4 n6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 q+ U/ y) W0 Z5 [- |1 X- h
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* @( u9 o2 J$ \, |8 h9 K亲耳悄悄话 22米 名字起的很赞，让我们来看看为什么叫这个名字吧
5 A4 h8 k6 J* u$ q+ ^" o# Z$ htvb now,tvbnow,bttvb1 }3 w% I) M0 `0 ?* T" ~/ {5 D/ G
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店家用咸鲜味的猪耳把腊味猪舌卷起后，切片而成。
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吃起来咸鲜腊香的味道很浓，还有丝丝冰凉的感觉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h) ]( {$ @; f: m6 N. Z
4 f. c& l7 M. |8 @4 ^整个菜，名字形象又俏皮，四川的咸猪耳加上贵州的腊猪舌巧妙的搭配在一起，很好的体现了川黔风味。! o% k' x' i4 [- |. O& n
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y9 \% T; |5 E6 N
- i9 w d& z* ~煳辣南瓜丝 8米 公仔箱論壇& P5 @7 G2 d7 N: n T# F4 _
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冰镇过的嫩南瓜切丝，再拌上贵州风味的煳辣椒。吃起来香脆冰爽，微辣的感觉也不错，因为我们又冰清玉洁，哈哈 。) ]& H- M) e8 p- @( v4 y
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$ U' M+ b$ K. l1 Z7 W) m- Qtvb now,tvbnow,bttvb冰凉脆爽的口感，嫩绿嫩黄，清凉的色彩，配上贵州糊辣椒，风味独特，炎炎夏日里带给您一抹清爽凉意。& c$ V# \4 G& Y: x& I
4 e. e9 J* t+ j6 Z( I公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L6 d# y0 _4 v2 _& }( b& i }# q
1 U5 w! P+ j: y5 q这个酱料在吃之前，浇在上面 拌拌再吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v( R |' E5 J( W0 W# ~7 ]
' y+ k4 h) I8 @1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' c# y0 h: W8 E8 f2 A+ w5.39.217.775.39.217.77 M8 C, c/ o+ i2 Y$ x
葱拌小松花 8米, y' `5 `6 f" r1 ?, F( d
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# t. o2 a; S! G9 R调好味的香醋浸泡鹌鹑松花蛋，使其充分入味，再撒上青红椒圈和洋葱丝，整个菜不仅漂亮了，口感也丰富了。
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' I& D; q( X0 W' W1 S今天还是第一次吃用鹌鹑蛋制作的松花蛋，醋香微辣，口感滑爽，弹性十足。$ R- O2 k/ k" O0 l4 D8 k8 W
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. o4 H: R$ q0 F: k8 Btvb now,tvbnow,bttvb晶莹晰透的鹌鹑松花蛋被香醋浸泡后，使皮蛋丰富的氨基酸和多种营养元素更容易吸收，口感更丰富。
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& u* B E* G8 E$ @# R6 t) E' a4 Y3 s/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J( t% X. \6 N0 e
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% |' v1 z& J) t+ C8 C3 c3 S双色香肝冻 15米 鹅肝我的大爱
: D& M2 o* C [2 B" E5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb. G e# f) p- l% z; B& F! J; V
用高汤把鹅肝煮透，打成酱，入味，和调好的鸡蛋黄糕一起装盒冻成块状，切片。整个菜吃起来，咸鲜适中，口感丰满细腻。
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% {& w8 M: H' g5.39.217.77丰富的营养，细腻的口感，QQ的鸡蛋黄糕使的鹅肝不会太腻，绝妙的搭配
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4 Z$ ?7 N3 J. P8 L2 e5.39.217.77公仔箱論壇: l7 O0 a' ?3 U* Y
, |% {+ W5 l8 r* ~8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- F9 ]3 g6 U& t8 E7 W
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碧玉如意菜 6米 很简单的一道菜 很适合炎热的夏天，无论是自己吃，还是自己做，都很容易
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* V4 t) R% S+ u* ?制作：黄豆牙和莴笋丝公仔箱論壇% ^/ U6 W9 ]' Q3 \3 [) f9 K
口味：糟香咸鲜。
5 T, w3 r. h$ c" a点评：糟香浓郁，口感清脆。清清爽爽实是夏季首选。
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五彩凤冠 22米 这个菜之前也吃过的" T2 }0 ^5 \ l7 f
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制作：咸鲜味的鸡冠肉，咸鲜嫩滑，拌入彩椒，用紫包菜垫底。口感富有咸鲜的葱油味。
8 G" I- [3 g' }1 y- m2 S$ Z公仔箱論壇清脆的彩椒和紫包菜增色不少，好看又好吃，请客必备。tvb now,tvbnow,bttvb- W" ^* B# q: u, q: a6 K
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* d: G# v. b. N6 o- Utvb now,tvbnow,bttvb醉糟大肚条 22米 这个菜个人感觉一般，因为肚条吃是很容易吃的了
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7 ^2 `7 Q5 Y' C; G8 f6 F$ b. ?! Q5.39.217.77但是在味道上稍微平淡了一些，店家其实可以考虑加一碟酱料，给客人更人性化的服务& }) t; u6 ]" J* J
' l) ^2 B# \( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O' ^ R h7 j! I
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店家在制作此菜时，选用高汤把猪肚焐透，再用香糟卤制，切片，摆盘，贡菜垫底。
7 H) A6 U- n+ C6 s1 Z. ?- G/ {" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! K0 \ W* m% t3 r0 H
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冰清玉洁全家图
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$ n* R" r- J, t' C1 N- Ntvb now,tvbnow,bttvb抹茶味道，新口味，喜欢的 抹茶香味浓郁
5 J( ?7 E1 [7 z* d公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb6 m( [& K9 }9 Y& l
0 F+ o" R, v: P! J/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 |2 X" T6 }9 j2 m G
芒果味，这次芒果汁里 没有了让人讨厌的 芒果粗纤维，很棒 腻滑爽口
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山楂味，也很不错
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柠檬味，个人感觉是最漂亮的一个，哈哈 口味也很棒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d/ w6 ~5 Z2 P e8 g/ M9 V* w
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这一个 忘记是什么口味了 但是 也是蛮好吃的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S4 [5 r* I2 r2 j3 A% o7 ]3 Y1 K
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甜蜜冰火缘 22米 颜色、造型、口味都很OKtvb now,tvbnow,bttvb% t% w5 T1 T2 H' G" C
tvb now,tvbnow,bttvb" J. v* z) V2 |3 q6 {( y6 O
" \% K% X! Z- {) h5.39.217.77把火龙果肉挖出，放入用柳橙汁浸泡过的芦荟粒。同样的芦荟做法在别的餐厅也吃过，不相上下啊 哈哈
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! j8 @. v8 _( Gtvb now,tvbnow,bttvb冰爽酸甜，清新宜人，尤其是吃了干锅，辣菜后，吃上一份，爽啊，喜欢吃水果的朋友也可以一试。" s' @6 j- J2 p" Y% O. P" N! j
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0 ^$ Q: r( ?( }6 f2 Y/ q# Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ W( a; l) L3 L: [4 x
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0 v" e; O6 J5 \" N) r) ]% T5 u nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌干锅卤牛尾五香微辣 75米! l) A; I& x5 J8 H
! n* k& V' z- M* O3 t7 c+ S- wtvb now,tvbnow,bttvb很大气，第一感觉很好
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( `0 E* C/ D$ |0 a% X公仔箱論壇菜用卤过的去皮牛尾，再加入浓浓的牛肉汁炖酥。通过干锅的手法，并且在反复炒后，味道越来越香，这种干锅吃法，苏州恐怕只有这里最地道了。0 I" g8 o; e# o# a' n5 \8 Y
- ^2 n. Y4 ], z0 k* I所谓的一锅2吃，完全不用去考虑，没意思。5.39.217.77; e; O- B2 h2 s \) l
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去皮牛尾上以牛筋，瘦牛肉为主，富含胶原蛋白和优质蛋白，低脂肪，营养丰富，美容良品。啃着香喷喷的牛尾，喝口冰冰的啤酒，谈谈天说说地，岂不快哉。; ^; x, \6 Y& H2 w9 s$ s
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7 x: z" Q4 o6 S* Z/ Q7 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A, t1 ^7 M/ v8 P
就这样 反复多次的翻炒，吃干锅，其实就应该这样吃5.39.217.77' G6 d- N' Y) `' ]- t
5.39.217.77: n- L/ }; R$ t5 X6 J
! E; d5 W' s1 `& q" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" W4 I) m4 P7 F; Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77" C! ^- [4 s; W3 H/ _% [8 L
毛豆腊板鸭 22米 其实这个菜 拌拌米饭 应该也不错
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! @7 y! ~5 ?3 Z: X: H$ V5 ttvb now,tvbnow,bttvb重庆腊板鸭切丁，和毛豆，青红椒丁一起爆炒。板鸭丁，酥脆，腊味清香。公仔箱論壇$ h6 M& a+ x, w' l# a
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小粒，更入味，口感更好tvb now,tvbnow,bttvb( u4 g! u6 ], x e
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点评：重庆腊板鸭浓郁的烟熏腊香和毛豆的清香，在爆炒后，融合在一起，清香中透着腌腊的香味。tvb now,tvbnow,bttvb9 [* w, M9 p g
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; K& V x! }5 `9 G7 v V公仔箱論壇魔芋烩田螺 36米 大爱 大爱啊 昨天端午 还和家人一起 去饭店吃了 田螺塞肉
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$ d; u Q$ D" f% h e不过，今天吃了这里的田螺，昨天的那个真叫一个难吃，田螺肉很有弹性，也很脆的口感5.39.217.774 i) l) ]* _! J7 Z. X
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我吃了很多。公仔箱論壇6 E N5 c* w6 S, S7 }! s8 t8 O3 q
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这道菜精选的红田螺配上贵州磨芋，用秘制的酱料烩制而成。口感是麻辣酱香。公仔箱論壇' i1 ]- R- b$ [5 @ [
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红田螺肉质嫩脆，香浓的酱汁使之更加美味，吸收了酱汁的嫩滑磨芋也很过瘾。魔芋也是很弹牙的，超赞
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- _" L1 B3 y; l' G M* N' H4 X公仔箱論壇 公仔箱論壇( V: z I8 G6 `2 m. x
% N% \0 q2 i: z e TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O. w! q/ H/ S8 J! t3 c4 B( W
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香辣酥牛柳 32米
L: a: `1 v, |: z公仔箱論壇嫩牛柳上酱入味，鸡蛋和面包糠包裹后炸至酥脆再和重庆特产香辣酥一起炒香。整个菜，如果不知道名字，估计你不会认为这是牛柳。公仔箱論壇; L, Q% ^$ v! v1 N7 V7 `! e i
香酥微辣的口感，还是蛮让人爱不释口的，其实这个菜并不太辣，酥嫩松脆的牛柳让人很喜欢
: T9 H( j! L/ ?/ s* s6 ftvb now,tvbnow,bttvb唯一不足的是，整个菜 稍微有些咸了，店家 下次少放点盐，就好了公仔箱論壇3 u" F7 q' a% F% \
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鹅肝酱土豆粉16米 这个菜同上面一个一样，不看菜名，你会以为他是米粉之类的
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3 S# \/ n7 r) q t$ j; [ J6 Y# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其实使用土豆粉制作，经过多次的加工，变的很爽滑而富有弹性，鹅肝酱的味道也很浓tvb now,tvbnow,bttvb" w* @+ X1 D: Y' y
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5 N! S) ^4 _' [8 `4 x+ c" r4 N! C公仔箱論壇蟹仔哈密瓜 24米 这个菜很赞 尤其是那个蟹仔
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特制的蟹仔和新鲜的哈密瓜一起炒制而成。口感香甜咸鲜。在吃蟹仔的时候，还会有粒粒脆感
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口感很特别，值得体验
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1 Y( A6 v' n H6 _+ D# e# e7 d6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# |5 g, z H% n9 B: z6 c. }# Q公仔箱論壇我来给个特写，里面是粒粒蟹仔哦
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仡佬烧桂鱼 68米 样子很像松鼠桂鱼，但是价格着实实惠很多/ m' t0 U' C, d. |( u
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用贵州水豆豉腌制新鲜桂鱼，然后上粉炸至金黄，淋上炒香的剁椒，水豆豉，尖椒。
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5 Z: I X6 ~, `1 c; ] P$ `- K( _5.39.217.77红油豉香，微辣。贵州的水豆豉风味独特，配上炸香的桂鱼肉，鲜美无比。
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吃的话 皮肉一同吃，你会感到外酥里嫩的 感觉，外面酥脆很香，里面的肉白白的很嫩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R8 Y8 V* g6 F* c3 B
t2 T9 z) B' r8 }5 ^3 w2 |7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唯一欠缺的 就是，如果里面的肉 再入味一些 就更好了
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" x- w' e2 j7 e0 @" |# L3 `公仔箱論壇干炬酥蚕豆 18米公仔箱論壇: Z: E ?% F2 p" {: K2 s
真个砂锅焖制，入味很深
Q4 t6 k2 c ~! o+ m5.39.217.77
" M( K* V5 i9 t8 Y9 X; g新鲜的蚕豆和洋葱垫底，用小砂锅干焗，葱油的五香味，在开盖的一瞬间 散开
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很不错公仔箱論壇1 b2 g' ]9 I2 x2 ?4 ?
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兰花酱鱼片 38米 我最喜欢吃鱼啦 v3 v; d. n: \! x' O% I4 m
用特调复合酱料打底，铺上汆水的黑鱼片，西兰花围边。酱香微辣，口感清爽嫩滑。
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& k1 {' q& E9 _6 z即使不用鱼片蘸酱料，也会有清爽，鲜嫩，爽滑的口感。
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5 a v- L' O* W8 J7 d1 b% b9 ]花溪清汤老鹅 42米
# f% H) x! C0 w5 Y3 {, d2 Y1 z7 Q5.39.217.77老鹅和冬瓜清汤炖制而成。虽是给人清汤的感觉，但是仍盖不住她的咸鲜清香。公仔箱論壇/ J6 k- Y5 g3 Z% N) A
. a) J3 B4 M- ?7 R6 u" Y [* }5.39.217.77俗话说，药补不如食补。相信这款凉性的鹅肉和清火的冬瓜加上鲜美清爽的鹅汤，一定会为您在炎日的夏季带去清热解火之功效。 M3 z7 g3 P+ _1 c n5 T0 o4 H
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發表於 2010-8-8 12:23 AM
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