北 海 道 牧 場 餐 廳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B; K3 O. {* m; k; B. F+ v, k
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這 尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John 答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！
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8 成 日 本 進 口 貨
/ y& L' ^) ?& U/ G3 z! {. n! ^茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 ， 我 試 十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ， 我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」
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! p3 v7 l/ q$ p; W) A7 ^鮮 味 ！
; U R& `0 T2 M4 w) d平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60tvb now,tvbnow,bttvb* W, y, o! r. q2 f% o
純 為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ，呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。" g* B* X% K, {) m# @- I
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7 n* S" P* S1 M& z A: ]0 Ttvb now,tvbnow,bttvb麵 包 40g ： 94kcal
5 [9 O$ _/ H2 b( U牛 油 20g ： 150kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G7 ~5 Z3 X2 q/ o2 D
魚 子 醬 10g ： 45kcal公仔箱論壇0 Y) C! {4 b3 }1 Z. u
共 289kcal6 {" M, ]. Y; O. D; B
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過 癮 ！
) }# |) ]+ G; B- S" Ttvb now,tvbnow,bttvb3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $35tvb now,tvbnow,bttvb' I2 `) @- g0 b4 u. E
日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易 ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T: S2 u( p' y7 \
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米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★
5 B3 h7 s( V C4 U# ]公仔箱論壇鮮 奶 40g ： 26kcal公仔箱論壇4 @# S- i! r0 E4 J
蛋 白 100g ： 35kcal
7 X% m( X% E4 H! k# ?8 [ utvb now,tvbnow,bttvb油 2g ： 18kcal! b' m* e% G7 ^) _% f
共 79kcal公仔箱論壇& K" i* S/ i7 j" \7 f: G. p7 I3 ? N
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必 食 ！( Q# h6 M( o, t4 p. d
3 吋 厚 切 蛋 治 $205 G, k. ^! d* g0 m% @
蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。. S) ^1 T: \. o, V6 g y/ f. h
Check
2 C, M+ {: J) f7 G. I公仔箱論壇米 芝 肥 指 數 ： ★ ★! ~$ h1 o; G& r) V) W
雞 蛋 × 2 ： 130kcal公仔箱論壇 ]5 l4 ?* Q- w. Y3 c1 M
牛 油 2g ： 15kcaltvb now,tvbnow,bttvb! I4 i! a6 E7 {8 m0 q& t8 v
麵 包 80g ： 188kcal
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食 客# C- H" `2 v+ e4 i9 o
花 花 少 油tvb now,tvbnow,bttvb! f; {3 l% I. K$ @& h
「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」
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- A, S8 z n" |; I: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。8 N5 H6 D4 l% _) d0 z, i/ \
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John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r r) K% E6 j3 x* H4 k
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發表於 2009-9-23 11:17 AM
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