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[中式食譜] 金磚脆豆腐

材料
盒裝滑豆腐2盒/ D1 O) S- c( @3 l0 C
生油1.8千克
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製法
1.拌勻味料,備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?7 e9 l8 M" @8 L* ~4 z2 v0 X
2.將滑豆腐倒出,把四面修切齊整,共切16件。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P9 u" I( R3 c7 Z0 r6 M3 ?  w
3.把豆腐放入味料裏小心拌勻,每件豆腐黏滿味料。  [4 C# {" A/ W7 X) O, w4 e
4.燒熱鍋,把生油燒至7成熱,改用慢火,將豆腐一件一件地放入油裏,炸至色澤金黃。公仔箱論壇8 T8 ^1 g1 Q2 R* q' N" t* K
5.食用時蘸淮鹽和汁。
! \( _0 _4 j1 c. q' Z5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e  n: j+ Y: C; F6 L, ~
調味
麵粉75克0 O. d' k4 R  Z
粟粉75克5.39.217.77" |0 I0 s: y+ @# T0 f) \5 `
粘米粉75克
- R+ j; U& v9 |& o9 D9 R雞粉1湯匙公仔箱論壇/ K2 k- ?9 d0 ?3 u
七味粉1茶匙5.39.217.77& q9 v% \, g' _5 `! W: ^- Z
淮鹽適量公仔箱論壇! ]' l8 M) c; U# x
汁適量公仔箱論壇+ s: x9 b5 P+ e. [' U
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