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[中式食譜] 金磚脆豆腐

材料
盒裝滑豆腐2盒
4 P/ @8 I* |8 \, m生油1.8千克
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5 Q- H/ L( U4 N  m2 i  g公仔箱論壇
製法
1.拌勻味料,備用。
4 \4 V$ _+ y& a" W6 m2.將滑豆腐倒出,把四面修切齊整,共切16件。5.39.217.77; ~+ S5 l7 q5 R; S" ^
3.把豆腐放入味料裏小心拌勻,每件豆腐黏滿味料。
4 W' s% h3 }' k( H& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鍋,把生油燒至7成熱,改用慢火,將豆腐一件一件地放入油裏,炸至色澤金黃。
( {/ M" c) r8 q8 K% h$ z1 d. p; l公仔箱論壇5.食用時蘸淮鹽和汁。5.39.217.77( t# z2 J* f5 l  U0 j
2 g1 k5 ]8 r- V7 f/ I
調味
麵粉75克
5 O: x% t$ O- U0 w( q5.39.217.77粟粉75克
$ n& v: I& i% S4 }, T" n5.39.217.77粘米粉75克
. H0 y% F6 m0 @0 B6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉1湯匙
# {" s. q" _7 z+ ~1 B8 q: [& E' k5.39.217.77七味粉1茶匙
+ Y! K7 W4 ^! i& V9 K公仔箱論壇淮鹽適量
& |$ p) i* B2 H; k: F0 W汁適量
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