| 材料 | 薯仔454克公仔箱論壇3 Z {% R0 L Y# O u1 [
蛋白2隻$ B7 g) S. B/ [
蛋黃1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W) [0 m& Q, s) H* {! V+ J
牛油30克
3 `7 W- w2 s' ^' @+ R1 z鮮奶80毫升7 y% [! T. [ F2 R* L. E. \! X
車打芝士40克，刨碎
2 L% A0 y- b" p, T1 A鹽及胡椒粉少許/ k, H9 x6 u$ a
雜香草1/2 湯匙 | | 製法 | 1.將焗爐預熱至200℃。
3 m2 _" X# \* ?公仔箱論壇2.將薯仔去皮，洗淨後煮軟，瀝乾。
1 _& N/ z4 U. E. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煮熟的薯仔壓成蓉，加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草，拌勻，調味。
6 m6 B- s F; v/ ]) ~公仔箱論壇4.把蛋白打起泡，徐徐拌入薯蓉中，放入已掃油的焗盆內，灑芝士，焗約20分鐘至金黃，便成。
' R4 b3 h8 j/ |* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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發表於 2011-1-6 08:11 PM
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