[中式食譜] 香蕉糕

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材料
6 |" C9 \: u3 `$ G2 M0 v/ s6 f糖 300克、滾水 225毫升、生油 55毫升、香蕉油 3克、糕粉 160克、手粉（糕粉）適量
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. I* q# P  P; O7 o. H做法公仔箱論壇9 T: f% p+ L- H4 l; o3 N
1.將糖加滾水攪溶，再下生油、香蕉油拌勻後，逐少加入糕粉攪至完全混合至稠身的糊狀，待 1分鐘。
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% b# h! _- x" D$ u7 V2.手粉撒上枱，將香蕉糕切開，再搓成長條狀。tvb now,tvbnow,bttvb( I0 X6 S: P+ U% o  n/ ^

1 r: J4 i: B* Q& ^5.39.217.773.把香蕉糕頭尾切齊，再平均切段便可上碟。
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糕粉是糯米粉炒熟後的細粉，可於烘焙食品店或大型超市買到。

柔

以后识做香蕉糕啦，多谢分享！