[中式食譜] 香蕉糕

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材料
0 d) ]( j: H6 o* w% \/ |, k糖 300克、滾水 225毫升、生油 55毫升、香蕉油 3克、糕粉 160克、手粉（糕粉）適量5.39.217.779 Z4 [/ w3 X; Q% N
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5 U; C0 p& v1 ~1 ktvb now,tvbnow,bttvb做法" V3 C( F( \/ V6 h
1.將糖加滾水攪溶，再下生油、香蕉油拌勻後，逐少加入糕粉攪至完全混合至稠身的糊狀，待 1分鐘。7 q7 \% j0 @% I  z$ j
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2.手粉撒上枱，將香蕉糕切開，再搓成長條狀。
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! C! c9 `  M: B& Z+ Ptvb now,tvbnow,bttvb3.把香蕉糕頭尾切齊，再平均切段便可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb  L- n1 n! m7 Z5 ^- Q+ R7 `

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: n# V; U3 Q" `/ p: y. y0 \- S5.39.217.77糕粉是糯米粉炒熟後的細粉，可於烘焙食品店或大型超市買到。

柔

以后识做香蕉糕啦，多谢分享！