尖沙嘴加拿芬廣場最近新開了家京川菜館漁牧,屬太興集團新分綫。顧名思義,以漁場和牧場食材入饌,炮製魚、鴨、雞及豬等京川菜餚。招牌菜有老北京烤鴨、龍蝦雞煲,當中川式烤魚可自選鮮魚及辣度,另加配菜享用。餐廳環境寬敞,設有逾百個座位及三間VIP房間,裝潢型格,感覺年輕化。 $ s. b3 A5 c7 B) P) {. u
( Y" o# ~8 _7 W4 W W% t& H3 K0 M6 @5.39.217.77地址:尖沙嘴加拿芬道加拿芬廣場
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3 ~ Q) j M! \( H$ o公仔箱論壇龍蝦雞煲$286
6 _5 L0 e! Q: R! ?' f: H' J雞煲加入龍蝦,鮮香惹味,另可選花膠或鮑魚入饌。公仔箱論壇! e: K/ J& s& k9 Z6 H% C2 W
5.39.217.77$ c! d/ K- @0 o. `( ~' _4 B* W
老北京烤鴨$288
2 }- ?! \- b4 G6 c5 D' | u1 I5.39.217.77鴨肉切片配自製醬料、京葱絲、青瓜條及餅皮等享用。 |