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上次在這邊打邊的時候，看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD公仔箱論壇% a- y O/ c8 V6 f+ \8 c
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0 W/ K8 Z* G9 j4 I3 Ctvb now,tvbnow,bttvb小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!tvb now,tvbnow,bttvb* ~3 C( E0 C! B/ V9 X
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1 c6 \& P; ^* O+ ]* ?公仔箱論壇這些醬料是小店提供的，不會額外收費的，我們就先取了這幾款~0 U. B/ V' P+ w
這些醬料的實際名字呢..我已忘了，但記得這些都是帶點辣的啦，但這個辣一點也不刺激，香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }2 k3 J- r. h3 \
手工捻面猴 6 c4 `8 I- a8 s8 J3 L. J
這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香，加上點點的莞茜，更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦tvb now,tvbnow,bttvb3 Z1 ^) q$ R! s
加點點辣辣的醬料一起進食，味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!
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; ^/ H$ [7 Q% N4 {' C+ j) [% L5.39.217.77正宗汕頭手打牛肉丸
# N3 v* _7 u2 G5 e- K" Q, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個牛肉丸也蠻彈牙的，而且大大粒的，口感良好。即使是只浸在湯入面，牛肉丸的鹹香味依然，令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的，下次再來時可以再點這個，是值得Encore的~!!' E, I; d% N+ v+ ^
5 p2 q: V' ? Y* r5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb* b, r0 H/ |" h& a; t
潮汕砂鍋粥
5 J% l/ c4 z9 v' K% [1 s7 X5.39.217.77配菜：膏蟹；象拔蚌6 M/ l% A6 j- b0 L
這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦，粥都因為蟹膏而變得黃色的啦，但我覺得...粥可以更甜啦...
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* ^6 A' g, f$ @( }/ w" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於象拔蚌的份量就相對的少，嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦，咬口十足的，也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧，令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~: T9 F5 U# a# s- M, \
# m+ c# O" Y9 [* h! e5.39.217.77總括而言，粥底其實是很棉的，但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧，7/10吧
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潮式X.O.炒腸粉2 c |2 C7 G/ e5 s4 o5 `' _
X.O.炒腸粉好像沒特別的啦，但其實這個炒腸粉炒得很乾身的，一點也不油，加上點點的X.O.香味，加上點點配菜，炒腸粉不會太寡的啦，香氣跟味道都不錯的~公仔箱論壇+ Q1 V& w) Y, ` I9 F7 b5 ~; u" q
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菜脯煎蛋
6 V7 j1 g- w8 U3 w e# Y% _菜脯煎蛋這道菜，不但有家鄉風味啦，有看開我博文的朋友都知道，其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊，菜脯又十分鹹香的，用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外，煎蛋蛋味很濃郁，火喉剛好又不會令蛋太老，不錯~!!!tvb now,tvbnow,bttvb' M+ N6 X0 ]1 T; z5 \
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小記：
- B; k7 O' T$ t) J; ?8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好像很久都沒有吃過潮汕的美食了，今次來到這家小店，感覺也不錯的啦，不論服務、食物、環境，也屬中高水平的。嗯..至於款式方面，相對是少了一點的，但另一角度看，這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v; W% ~" M- _" t& r
不論菜式多、少，潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~tvb now,tvbnow,bttvb9 m( d; I& E' m( w! V7 X0 J I9 \
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* T: A' e ?' g% S- q( y" U公仔箱論壇有關餐廳：
5 ~7 q3 J7 d- m3 f: v+ d, Utvb now,tvbnow,bttvb地址：旺角塘尾道
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發表於 2015-7-12 01:16 PM
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