身為女性無時無刻都要為減肥作戰,低脂低糖低鹽……會否覺得口寡寡,偶然想大魚大肉呢?我,正是這種內心經常出現魔鬼的女性,吃了多日沙律,趁機放肆一下,吃個豐富的漢堡包。近幾個月,中環開了不少漢堡包店,新的有Big Fernand、Burger Circus及Boomshack,簡直令人花多眼亂,今次我走入Double D Burger,先試店內的招牌Double D漢堡,近乎四吋厚的漢堡包,有兩塊又大又厚的漢堡扒,富肉汁又帶肉香,最鍾意那兩片半溶的sharp aged cheddar cheese,味道較濃,加上帶焦香的洋葱及秘製醬汁,甜鹹夾雜,很過癮,不過吃時你要有弄至滿手醬汁的準備。
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BBQ Brisket三文治用上慢煮足48小時的牛腩,帶牛香又嫩滑。$80公仔箱論壇7 s& `% N* u T t/ ~) ^; `
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由於Double D可以自由添加漢堡扒,聽聞有客人曾order了四層,成個漢堡包高過部iPhone6 Plus,仲要一個人K.O.掉,的確誇張。既然手已弄污,就唔好停繼續吃,食過漢堡就轉戰三文治,這個喚作BBQ Brisket三文治屬於secret menu,每日限量供應,味道甜甜的,吃時煎蛋的蛋汁、慢煮牛腩的腩汁及帶甜的BBQ醬汁讓味蕾得到絕佳享受,而且那片麵包吸滿醬汁,更加滋味,最後來一杯自家製奶昔,即使同攝影師share一齊食,都飽到行唔郁,奉勸各位女士唔好眼闊肚窄,食幾多叫幾多!
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