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材料:
" l3 N4 T9 s+ u$ {4 a- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排300克（沖淨，抹乾，斬小件）、烤麩150克（撕成小塊）、毛豆仁2湯匙（汆水）、蒜2粒（切片）公仔箱論壇/ {, x$ D5 E. I0 z* v
$ @% W5 l0 I/ J2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, s6 K" I* e! R" E1 @* k# J. V" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
( }6 r7 U5 b3 O公仔箱論壇清水約1量杯、八角2粒、糖2湯匙、生抽3湯匙、陳醋4湯匙# G1 T% d5 K H9 s8 D! t
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做法:
# M# k1 f4 l$ n, ~& t8 j3 P公仔箱論壇1.烤麩放熱水內汆水，取出壓去水分。燒2湯匙油，放入烤麩略炒，盛起備用。
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2.燒2湯匙油，放入小排骨兜炒片刻，灒黃酒，注入適量清水至覆蓋小排骨，下調味料煮滾，蓋好改以慢火燜煮。公仔箱論壇0 g7 k. r! \& b$ k* A( K
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3.小腩排燜至半腍時，加入烤麩及毛豆兜炒，再燜至汁變濃稠，用適量糖及陳醋調味，即可上碟。
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發表於 2015-5-19 05:51 AM
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