: w! C& R2 g/ g公仔箱論壇材料
% j1 @0 X! Q2 p ptvb now,tvbnow,bttvb白飯.....200公克
6 f& m- O# v3 e3 s8 d/ Y2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨湯.....700㏄5.39.217.773 K3 s+ T6 ]. [. f. o
碎牛肉.....120公克5.39.217.779 q6 O: g4 x; J$ n
廣東A菜.....60公克
9 @9 J* |% @9 N5 X' N. H. q! J5.39.217.77蔥絲.....5公克5.39.217.776 A! J( U, J* I4 v
薑絲.....5公克: K9 T: {$ D' R+ g1 ~
雞蛋.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb2 s+ M u" T" L9 H) O
4 ]6 r4 h# ?! n" I& u% P. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇6 l V" I5 X. h5 [- R
鹽.....1/8茶匙
8 z+ x. }' {6 Z M9 C7 y6 L: Ltvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許
6 B9 W+ f: M0 i1 v* i9 l, J0 i5.39.217.77香油.....1/2茶匙# o, N g: A+ q9 V, t# v# i
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4 S6 v9 f+ t1 |: v$ H h+ p公仔箱論壇作法
2 ]) G/ l) i0 B3 b1.將白飯放入大碗中,加入約50㏄的水,用大湯匙將有結塊的白飯壓散,備用。
5 X4 H( [9 d% B4 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i& ]0 ~/ c `2 n% Z+ v8 y
2.取一鍋,將大骨湯倒入鍋中煮開,再放入作法1壓散的白飯,煮滾後轉小火,續煮約5分鐘至米粒糊爛。
1 S! i* t; u& j! J% c' `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M7 P- P# M/ n }
3.於作法2中加入碎牛肉,並用大湯匙攪拌均勻,再煮約1分鐘後,加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。! e2 U9 s$ F. l7 C+ P
/ p- J1 L; T# m% M+ [; ?6 b公仔箱論壇4.取一碗,裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲,再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中,最後打入一顆雞蛋,食用時將雞蛋與粥拌勻即可。
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