[中式食譜] 香葉炒雞球

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M! `/ J+ H  K+ M) q
材料:     
3 g$ [3 S% q1 N* }6 u* S1 m$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）
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; E' l$ S2 y7 M; x公仔箱論壇調味醃料（雞肉）︰
2 W# T) S; w7 Q: t青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙
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9 h* A# O' J& N/ e+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 @" K* L1 f8 Z" J. y芡汁︰
; s: a% a: l+ f2 W; Gtvb now,tvbnow,bttvb水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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* l4 Q8 w0 z# S. \% l, T9 u3 Z做法:     
' H& y! D( `+ ^. _! X; n' K公仔箱論壇1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。公仔箱論壇( r- S) T2 t. J: t8 B2 e! W
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2.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。
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3.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。
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青色之叶

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