5 d/ [$ H# }5 h c$ I- p! gtvb now,tvbnow,bttvbK-Town Burger $188(a)：漢堡扒夾雜了澳洲和牛及美國安格斯兩種牛肉，脂肪比例剛好。
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; ]1 e" h4 [/ etvb now,tvbnow,bttvb尖沙咀最近有新酒店Popway Hotel（珀薈酒店）落成，最關心當然是內裏的新餐廳，大家日後到這區Shopping，又有開餐好去處啦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c: e3 G0 I8 S7 y) H( w
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先介紹位於19樓的Uptop Bistro and Bar，這裏主打創意西餐，靚景是一大賣點。餐廳由年輕的Michael主理，他畢業於悉尼的藍帶廚藝學院，17歲已入行，曾跟隨多位澳洲名廚工作，西餐經驗非常豐富，加上諗頭多多，設計的菜式都充滿個人特色。像以餐廳名命名的菜式Uptop Chicken，便以西餐烹調技巧，再融入意想不到的食材。雞髀肉卷慢煮過後，再配上紅棗、杞子和雞湯煮成的醬汁，感覺偏向中式風味，但卻出奇地夾，味道層次非常豐富。
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食飽飯想飲番杯？可以稍移玉步到上一層的Sky Deck。位於頂層天台，這裏感覺更開揚，除無阻擋欣賞靚景外，還有藤梳化畀客人坐低把酒閒聊，感覺超舒服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y% u$ g% ~ ` f1 J: }5 _
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(a) Uptop Bistro and Bartvb now,tvbnow,bttvb3 u: b% b' [7 w- ^5 J' Q+ U4 K& M5 G
地址：尖沙咀漆咸道南珀薈酒店$ |0 t# t' p1 p* T8 @
( w3 z" T' a0 {+ l% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(b) Sky Deck公仔箱論壇" E+ R$ t& z& v3 W0 w2 b
地址：尖沙咀漆咸道南珀薈酒店天台TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d' T- V) D4 U. Q" U) a9 l
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Salmon（$588/位、6 道菜 tasting menu）（a）
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C( ~" @5 r$ ` e6 H# ?5.39.217.77Sky Deck位於頂層天台，放滿藤製梳化，感覺悠閒。（b） 公仔箱論壇2 j* [% @6 Q) e$ W5 |; u/ T
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發表於 2015-7-3 05:05 AM
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