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材料7 z& w# j: P' D0 @
去骨雞腿.....1隻
" ]1 K4 Z) B; X' N公仔箱論壇蘑菇.....7朵tvb now,tvbnow,bttvb( |8 u$ ?: P4 C( ?
苜蓿芽.....適量
& k- D5 H1 M0 r8 @- K: T公仔箱論壇辣椒.....1條; s* n% G5 ^2 n/ K) o3 [ M% y! q
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調味料5.39.217.77/ P& X# c# D' i! l
百里香沙茶醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ v5 I' B5 x6 N
牛頭牌原味高湯.....3大匙公仔箱論壇; q9 Z# F$ V( ~( s
蠔油.....1大匙4 ?) T* s" O5 U/ j. a- T' r" U
白胡椒粉.....少許
: \) p. ?" z: F! J5 E1 x5.39.217.77鹽.....少許5.39.217.77/ V; ` z2 C: A: `/ A
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& V* `# s$ s% A! W1 O& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
8 P. \$ Z: c# E公仔箱論壇1.去骨雞腿洗淨；磨菇洗淨；苜蓿芽洗淨瀝乾水分，備用。% ^1 o8 ]) Z" q7 \1 z) }
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2.取一容器加入所有調味料先攪拌均勻成醃料，備用。
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3.取作法1去骨雞腿和蘑菇一起放入作法2醃料裡面抓勻醃約20分鐘，放入以預熱的烤箱，以爐溫200℃烘烤約20分鐘。
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4.將作法1苜蓿芽擺盤，放上作法3出爐的去骨雞腿和蘑菇，以辣椒片裝飾即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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