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材料
2 A3 u9 @6 W- t* ]' m6 ftvb now,tvbnow,bttvb白飯.....200公克
8 U: l6 Q' w$ U# T y. _5.39.217.77大骨湯.....700㏄公仔箱論壇4 d5 \- y- E* b; w8 c# E9 t g' R, F
碎牛肉.....120公克
' g. H2 X! O" M4 {* h廣東A菜.....60公克
/ ]: O) D) {' f. I3 P" \% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲.....5公克
7 I+ M8 p- I2 z公仔箱論壇薑絲.....5公克公仔箱論壇7 q( K6 y i& k' Q$ Z
雞蛋.....1顆公仔箱論壇9 H6 z( q& q9 E) o8 R ^
5.39.217.77' } a5 O- }# v% D [$ J9 O4 _
調味料
7 R( i, u) S) x. Q5 Y5.39.217.77鹽.....1/8茶匙公仔箱論壇# [4 c3 P) j6 p2 s/ W
白胡椒粉.....少許
5 h" F8 [- f) n5.39.217.77香油.....1/2茶匙公仔箱論壇4 W; P4 s- h2 h
公仔箱論壇! R4 m0 t' f+ v0 N l
1 ]! M/ k' J! |. w& V% L5.39.217.77作法
# ]4 v3 W' S8 n: {7 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( g9 Q# D* G/ }4 Y- @3 \
1 `! C3 e8 g/ c! Gtvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。
$ c4 G' H6 M7 j& g! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 |% t) l: e" e$ u6 |) q0 O3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。2 r* W( I- o9 o$ a6 H& T) p
; B: u+ S4 U6 e+ x& g( p" m3 \公仔箱論壇4.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。5.39.217.778 V# D9 D% Z8 Y- s9 a' Q7 X
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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