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材料
% l$ B( x& x* ^乾米粉.....200公克
5 X' A3 t$ ^! _2 N7 u, Gtvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲.....100公克
# c* o! _* w9 A蝦米.....25公克
0 ]1 ^# Y6 I( J* [3 a5 dtvb now,tvbnow,bttvb香菇.....4朵
; d* f3 {- {- s0 l5.39.217.77高麗菜.....150公克
' {1 d8 P7 U8 x" B1 }( b) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲.....25公克
- }/ |$ B3 z% X紅蔥末.....20公克( N# J* B2 u4 r$ ^" P+ v; h
芹菜末.....20公克
W: B. t4 C0 |$ Z: |水.....100㏄
4 _& {" {* R* o' d' ^/ _2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% D$ e, o: q, D5 ~; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u& L6 J ?. R0 O1 n
調味料1 C+ q: \+ k7 ^: ?# {6 d4 n0 d% C6 z
醬油.....1小匙
7 i1 {* X, R0 U9 s7 Q細砂糖.....1/4小匙
/ q! {$ m2 E& _2 [$ n/ [5.39.217.77雞粉.....1/2小匙公仔箱論壇+ q! g( J! q. {. c
鹽.....少許3 @: W' [. t# g4 k2 r+ Y
米酒.....1大匙
4 k* _0 Z/ A$ N/ I5.39.217.77胡椒粉.....1/4小匙
4 e& l6 X: k; x) L$ U5.39.217.77香油.....1小匙
, Z. g* v( ]' j; g. y醋.....1小匙
* s# W0 s; A' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" V Q% ^7 o, L; u) {- o! e, ftvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb7 I) k% o( |! q
1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb( |( \. F( M% N( r, Q" l& d
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2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。5.39.217.776 {6 E* W; T% b3 ]9 e' l
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3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S7 }8 K: W4 C) y
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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