TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o( k% v6 D5 g/ p! B4 L, v
材料tvb now,tvbnow,bttvb) T6 m& x* o1 H* C3 p
乾米粉.....200公克5.39.217.776 H5 }, L; e" A
豬肉絲.....100公克
/ g/ ?4 g% f: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米.....25公克tvb now,tvbnow,bttvb. F0 e: F/ g1 u# n$ F4 I6 _, `
香菇.....4朵5.39.217.77+ f7 D. l$ S! F7 V) Z. W! v
高麗菜.....150公克
5 S; e& Y$ r7 ~2 H) i+ F- O8 Y公仔箱論壇紅蘿蔔絲.....25公克6 e4 ~4 R! y5 B9 I
紅蔥末.....20公克! U& s4 i; U! r+ o( V
芹菜末.....20公克
) {# E+ I% b: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....100㏄
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5 K) B: n$ b" h* ]' c. o9 D6 v調味料tvb now,tvbnow,bttvb, }7 v+ a( y2 I' @% O1 ~7 k
醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( I/ j# p% _9 [6 P4 ]# q2 _1 X
細砂糖.....1/4小匙
" q! M0 V; i0 i雞粉.....1/2小匙5.39.217.779 p8 ^5 r% ~" _9 D) @0 [
鹽.....少許
7 N6 r/ V; s6 f! _0 htvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 O8 q$ N5 Y/ J
胡椒粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P3 Z1 U# F* v8 y; I. }( ]
香油.....1小匙
3 R& l/ \; M- S; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋.....1小匙
# g. ]8 I, q& w. P5.39.217.77
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作法tvb now,tvbnow,bttvb" a7 q8 f" i1 G9 v+ l, Q3 @
1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。
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2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。
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3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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