) q. p6 {' n1 d+ y3 m8 h8 Z Y材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G4 v n+ ^1 v3 @
茄子300克、切片五花腩肉150克、紅辣椒1隻（切角）6 v8 M2 F& S6 e- [# F0 ?
5.39.217.778 |7 w( o; F$ [6 J# s5 l$ Z) q
3 F% A# ? S0 O$ k& H" ], r3 u公仔箱論壇調味醃料：
; V$ g. ?+ R( D vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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7 E3 S. Z8 ~3 ?7 K4 I" ytvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
* y. C0 ~( |; f0 V4 ~5.39.217.77蒜蓉2茶匙、薑碎2茶匙、蔥粒2湯匙、豆瓣醬2湯匙、清水1/4杯、生抽1湯匙、陳醋半湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: |8 y5 L7 X; p4 r
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) ?! P9 f+ L; q2 k" f+ ^5 @做法:
* ?. Y1 _8 H7 ~, S! L( t/ }公仔箱論壇1.滾刀切茄子，放碟內，隔水蒸4至5分鐘，取出濾淨備用。5.39.217.779 e3 c! t' x9 {7 E, p, M* A
1 |8 O3 b s" g) F( T2.五花腩肉片與醃料拌勻。5.39.217.776 |+ X# {+ o3 X [* G
Y4 M) Q1 t1 f, B; h' etvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油，爆炒五花腩肉片，取出備用。
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3 u: z7 I8 a. |. f! Q7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.剩餘油爆香蒜蓉、薑碎、蔥粒、豆瓣醬，放入蒸好的茄子略炒，放入餘下的芡汁材料煮至入味。& @! V3 c+ E. R% Y
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5.待芡汁濃稠時，把五花腩肉片回鑊，兜炒埋芡即成。
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發表於 2015-5-15 02:17 PM
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