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材料: 公仔箱論壇5 t( b$ D" \1 f
蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條(刨片)、唐芹1細條(切幼絲)、蝦米1湯匙
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調味:
% N- \2 W2 a: P6 j otvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油1湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許公仔箱論壇6 n! V1 D2 |7 o O g5 ?: C
w3 f, p) e0 I! a5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* J, y. F- e1 K: _8 H) p% X/ Q/ ^
做法:
1 H# n' Q. n3 O: K+ Dtvb now,tvbnow,bttvb1.先將蝦米浸軟並蒸熟,切幼粒備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J% U" ]2 ?5 g( d: E
' `5 @2 `* p: W5.39.217.772.雞蛋、蟹肉與清水拌勻,加入鹽、胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |2 b: f) O8 M1 i$ F
5 t. N( e5 {9 j" O4 P' c7 j5.39.217.773.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。
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; P* d4 P, v; w( |. U" l, P2 Z4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。
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5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上,再灑上蝦米碎即成。5.39.217.777 K9 `0 F! n2 P" |" G# M
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