本帖最後由 lovelymickey 於 2016-5-14 06:36 AM 編輯 公仔箱論壇& X5 x1 ~ m# I( f0 C% i$ ]
9 }: Q' Q8 C% ? p; }3 `「藥食同源」這句老話,說明食物具備調理健康的重要性。然而,現代人因為工作壓力大,時常腸胃不舒服、脹氣,導致吃再多也無法有效吸收,時日一久,各種疾病就容易上身。5.39.217.77, t) Y* S9 F) F1 z1 q
韓國料理專家韓福善在他的著作中,推薦4種能增加食欲、減緩脹氣、幫助消化的好食材:公仔箱論壇4 }" E4 y- X' x2 Z8 p
4 @, s* n e: a; n* etvb now,tvbnow,bttvb1.胡蘿蔔 5.39.217.77. e6 S! w5 I' i# E' `! A
* M8 \& i( \4 E+ k. r0 b% D富含消化酵素,以及維他命C,能幫助消化、吸收、排出老廢物質,含有食物纖維能預防便祕。消化不良還是拉肚子時,喝一杯蘿蔔汁有助減輕症狀。
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5 B# h5 f& |3 I z1 I, ~: q, t1 z生薑色淺、肉嫩、多汁、芳香,不辣又開胃,能暖脾、胃,抑制噁心感。獨特的香氣和辛辣味可以刺激食慾,可以紓緩胃部不適,做成開胃小菜非常合適。老薑可以驅風暖身,緩解疼痛。
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. p# U9 \7 T. k9 l6 T5.39.217.77富含檸檬酸,能刺激胃酸分泌幫助消化,增進食慾。豐富的有機酸能幫助血液循環,具抗菌效果,能有效預防食物中毒,和治療腹瀉。
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