生薑可以幫助身體發汗、散熱，在寒冷的冬天常常會在菜或茶飲中加入些許薑片，幫助身體禦寒；不過事實上最適合吃生薑的季節是在夏天，由於天氣炎熱，不少人在室內開空調冷氣，到了室外又熱得要命；一來一往最容易受涼感冒，這時來點加入生薑的茶飲，如生薑蔥白茶、蜂蜜薑母茶，都是幫助祛風寒、預防感冒的茶飲。) U( Q. P, a3 i. a# S
5 o) _$ ^, u# N7 C
公仔箱論壇5 G7 l$ h; ]6 s1 W& E" r
開胃健脾 促進食慾
6 \( E% |/ r" }4 |/ }
) b1 P8 b" l+ i5 e2 J炎熱的天氣總讓人食不下嚥，唾液、胃酸的分泌減少也會進而影響食慾，而生薑具有能刺激唾液、胃酸和消化液分泌的效果，促進腸胃蠕動效果好。在吃飯前來點薑片，就能改善食慾不振的問題。5.39.217.779 l9 a' K* m. w" H0 o( \0 x, i% {
9 [2 O, F2 X4 o0 r6 s& @6 r2 v
防暑降溫 預防感冒
6 r" W- z. e. z& q, Q/ d5.39.217.77
: q9 ^! d6 y: @. F! @, U公仔箱論壇生薑可促進排汗降溫，並具有提神作用，對於因為一般暑熱而出現頭昏、心悸、胸悶噁心等症狀的人，適當喝點薑湯大有裨益。以夏天常見的風寒型感冒而言，生薑更是有助於緩解感冒症狀，甚至預防風寒的食材。早晨7至9點正是氣血流往胃經之時，在早晨吃薑可以幫助促進血液循環兼提神效果，且前一晚入睡時可能吹了一整晚的冷氣，身體體溫又較低，早晨喝1杯薑茶能散除體內寒氣。
2 h! {, _# _! Z" ^0 x/ F+ t5.39.217.77
; G# p f: |% ]1 i. y3 W6 Z; V5.39.217.77蜂蜜薑母茶：約10公克的薑磨成糊狀，接著倒入玻璃杯沖入沸水，再加入1匙蜂蜜拌勻。平常飲用不但可以健身防感冒，還可以改善女性常見的手腳冰冷症狀，加入了蜂蜜對於皮膚保養也有加分效果，能去除斑點、讓皮膚細嫩。
. x7 K- j' H( Q; x+ c) u5 k4 atvb now,tvbnow,bttvb
- Z0 a# J0 X6 z7 Y) b生薑蔥白茶：生薑片 15 克、紅糖 20 克、蔥白適量。薑切成 3 公分長，約需2、3塊，將之拍碎，將蔥白切成段約 3毫米 長，加入 500c.c. 的水與生薑一起熬煮，煮沸後加入紅糖。當出現了些微感冒症狀時，可以試著早晚各服1次，對於頭痛、流鼻涕、四肢酸痛等症狀的風寒型感冒者適用。
9 m) ?; D {8 o6 M* d, L4 @) ?tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇( S$ j1 m6 f5 z3 B4 a
生薑有助散熱、袪風寒的效果，當出現5.39.217.77) w9 }2 }" K: p! f% v3 _
風寒型感冒症狀時可以喝 |
發表於 2013-5-24 12:52 AM
| 