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[健康資訊] 排毒抗氧化 快攝取5類食物

食物中的化學物質一旦進入人體之後,會處在一種氧化的狀態,一般胃酸夠的人,可以把這些物質「還原」,把硝酸鹽轉變為胺類,就不會在體內作怪。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a" G3 U: I% C" i

6 E! Q. g. N8 U- \/ \+ T公仔箱論壇多攝取抗氧化物質 毒素就不會累積
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有不少人本身的消化液(即胃酸)是不夠的,所以若在飲食中多攝取一些可讓硝酸鹽轉變為胺類的元素,也就是經常聽到可幫助的「抗氧化物質」,毒素就不會在身體累積,而這些抗氧化成分大概可分為下列5大類:5.39.217.77! g3 `5 H6 ?0 M( Q) `6 g* `

8 v* f( }. }& X& `, ~' d4 b1) 維生素C /tvb now,tvbnow,bttvb7 Z* Q0 M6 R* v! H1 D9 D

" O( T8 `/ A3 H' |/ s+ O+ R" n. ]& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素C可溶解在水中,它對亞硝酸鹽的還原非常有幫助,其實專家非常推薦台灣的土芭樂,一顆土芭樂所含的維生素C接近大概150毫克,已經超過人體一天所需的攝取量,甚至有的更高,所以芭樂的還原效果是非常好的,除此之外,柳丁、柑橘類的維生素C,還有木瓜、小番茄等,維生素C的含量都很豐富。. s) a3 U+ f. Q6 V# w! E
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2) 維生素E /& V& \: ^' V" {/ x) ?) [8 w; B) ~

! P2 K4 A9 X- N+ g. q公仔箱論壇維生素E可溶解在脂肪,常見的維生素E成分就是橄欖油,除了橄欖油之外,堅果所含有的維生素E也很高,所以衛生署建議,每日應攝取一份堅果才健康。% j8 H/ r; m4 X* C

, s/ Z' N1 |4 x7 J- g" M5.39.217.773) 好的蛋白質 /5.39.217.77% H( s$ K* C0 V
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好的蛋白質指的是一般的魚肉、瘦豬肉和雞肉,重點是在「瘦肉」,主要是要攝取由三個不同胺基酸──甘胺酸、谷胺酸及半胱胺酸所組成的「谷胱甘肽」成分。公仔箱論壇$ ?1 N. s* V6 Y) f+ W

4 K5 y, r4 S2 q1 L: Q$ Y4) 硫辛酸 /
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硫辛酸就是所謂的辛香料,像是蔥、薑、蒜,還有洋蔥等等,但是這些食材生食比較好,可是如果有些人胃不好容易脹氣的話,可以使用微波爐稍微加熱一下,這樣硫辛酸的流失度就不會比煮熟的還來得嚴重,另外,綠色花椰菜內也含有此物質。
& X# C% B7 g6 S  `! {: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T) [- A0 a( @4 n1 p
5) 輔酶Q10 /
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1 v4 o; g8 f) c" B5.39.217.77輔酶Q10在任何新鮮的肉類及海鮮裡面都有。
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上述這5種重要的抗氧化物質,在我們身體裡是一個非常大的網絡,彼此互相幫助,所以想要幫助身體排毒,重點就在於飲食需要均衡,除此之外,由於這些物質在身體的代謝消化過程當中,會牽扯到氧化還原反應,腸胃道會產生相當多的自由基,而水是生活中非常重要的自由基綜合劑,所以平日飲食中也要多喝水、喝好水,才能幫助身體保持健康!
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  • soforlee

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