老是感到眼睛乾澀、容易疲倦嗎？現代人長時間待在冷氣房、近距離盯著手機或電腦螢幕、隱形眼鏡使用不當，或暴露於灰塵污染的環境中，眨眼次數降低、眼球表面蒸發速度增快，引發乾眼症。正值夏日，營養師建議不妨多吃盛產的南瓜，提高抗氧化力，幫助保護眼睛。
: {2 a* B) c; Y/ }1 W `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 W4 `% y0 j, _# G" [: X* P
" y5 i I$ _: F) c2 k5.39.217.77盛產於夏秋季節的南瓜又稱為「金瓜」，含有β-胡蘿蔔素、維生素A、B、C、蛋白質、膳食纖維，以及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質。其中的β-胡蘿蔔素和維生素A與眼睛色素的形成有關，也是很好的抗氧化劑，適度補充有助於保護眼睛，修復眼睛的感光能力，預防疲勞、乾澀、視力模糊等眼睛不適。4 Z# c: B0 \; [7 y
* W7 U1 k1 _2 u4 S上班族若是電腦打太久，眼睛酸澀，又因天氣熱沒胃口，不妨參考農委會所提供的「南瓜雞肉沙拉」食譜，自己做道清爽可口又營養的南瓜料理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q3 m& A; l M: o# f G8 e
tvb now,tvbnow,bttvb" X: S7 c& x; A, X1 Q- g+ w6 a
【南瓜雞肉沙拉】
9 @; f# J) c F公仔箱論壇5.39.217.774 e$ O; L; u4 |+ Z8 D! }( K
● 材料：南瓜200克、去骨雞胸肉1塊、小番茄6顆、美生菜100客、香鬆少許。
) U7 a9 \9 G; U% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 N- Z m8 f0 q R公仔箱論壇
' b/ o8 {) D, k8 w公仔箱論壇● 調味料：優格30克、沙拉50克、檸檬汁20c.c.。公仔箱論壇! p0 Q& q" O/ C1 k) p& p; {2 o2 Y
6 p$ x; m' ?! d& L9 b
5 R. } D" y( Qtvb now,tvbnow,bttvb● 作法：公仔箱論壇, v+ p: i0 O! c- d+ }1 |+ Y ?' u
' S& _" V9 p; h4 g0 d* n
1. 南瓜切成小方塊，放入蒸籠蒸熟後備用。
( h9 j( b; J7 |! g, e9 A5 ?公仔箱論壇
4 O% y% D9 i3 v% G4 w! w( ^' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z! E" I9 _0 x5 p2 x0 X* T2 y
2. 調味料拌勻備用。5.39.217.774 V# Y! v2 U/ F# I/ I
公仔箱論壇" I4 q+ P/ F7 f9 ^
公仔箱論壇: Q- o8 }" R8 Q* I
3. 雞胸肉灑上少許鹽巴，入鍋煎至金黃色，待冷撥絲。
; I. [: L; W9 s5 Y; b, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v, `$ S( W3 a! o! K3 u" T; l, }# j
# ]$ _( j+ L G' e$ o4. 美生菜洗淨瀝乾水，加入小番茄、南瓜丁、雞胸肉絲，擺盤淋上優格醬即可。5.39.217.775 R, k% u [1 M& j0 }( }
& U* w. E1 k4 ~6 P" [7 |tvb now,tvbnow,bttvb
# O4 p: X% b/ n: F$ P, L6 P( N5.39.217.77
5 p" {* \% q- G" q* Y" jtvb now,tvbnow,bttvb
6 }9 j" i% V' c, K( X預防眼睛乾澀 生活保養不能忘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z4 @: A6 n5 [% \1 X8 g
. {/ g" p; G: A預防乾眼症，除了飲食多補充維生素A和β-胡蘿蔔素之外，生活保養也很重要。tvb now,tvbnow,bttvb% @+ A9 J8 H. P8 H' n# h. E
' m g: k u/ `2 N) v, K5.39.217.771. 睡眠充足、不熬夜。
3 L5 C. F; h! J& P. M) I. Etvb now,tvbnow,bttvb
, T2 u& N8 N" B6 L* P& wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.773 a; U& y2 q4 ]( X, L5 S8 P. p0 P
2. 用眼不過度，適時休息。tvb now,tvbnow,bttvb& b* Z# V; S1 x9 F o# c
& K+ e9 Y5 e& d9 G, E& Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y: _9 G8 ^* U7 h! ]
3. 注意眨眼頻率和次數，每分鐘宜保持眨眼15至20次。5 G8 I9 q$ W9 u- d4 R2 U; m
公仔箱論壇 c8 ]: Z L" K0 T7 `1 n
# E/ D' G% l1 r+ _. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 經醫師診斷，適度補充人工淚液。tvb now,tvbnow,bttvb# j3 V" o: Z, r1 G* s! E* e
3 @/ e; a, I: \5 s5.39.217.77
# f" y: M2 U) k' [0 P& O$ \/ d- s5. 室內放水增加空氣濕度，騎車時戴護目鏡或全罩式安全帽，減少淚水蒸發。公仔箱論壇8 g1 H+ n1 X5 ~0 z% p/ t
3 ?) c0 o3 g# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C) Q1 B, l9 I- v4 b
6. 避免吃刺激性食物。5.39.217.77/ R8 s* H7 l+ r$ f
4 e2 k( X' M/ O- C& H
tvb now,tvbnow,bttvb0 \+ c/ Z* L, J9 \" U
7. 配戴隱形眼鏡者，需注意清潔和保養。5.39.217.775 n' i# u) _" v( Q$ a
tvb now,tvbnow,bttvb: }- c% N. C+ f7 s* Z+ i! M! ?
6 r# R( b$ B; J* X9 a6 l+ \- H- D公仔箱論壇8. 勿亂服藥物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K0 T- _/ {' U" {
4 t: ?& X. E* u- W# ^0 r 1 [1 } |: Z+ ?) p% T4 H
夏季盛產的南瓜含有豐富維生素A和β-胡蘿蔔素 |
發表於 2013-6-17 01:26 AM
| 
