龍 蝦 天 使麵
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" t/ _* R: L+ c+ ?5 A. m$ |. W公仔箱論壇【材料】: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n# j0 F! L7 [5 q5 o' N( L. O
天 使 麵 250 克 、 波 士 頓 龍 蝦 1 隻 、 大 蒜 2 粒 ( 切 片 ) 、 辣 椒 粉 少 許 、 特 級 初 榨 橄 欖 油 適 量 、 無 鹽 牛 油 120 克 、 番 茄 醬 720 毫 升 、 紫 蘇 葉 碎 5 克 、 鹽 少 許 5.39.217.77! U* M9 E' J- @3 X v
' z' S$ @: e$ ~8 P. `6 g$ x4 P【作法】: 5.39.217.77, m3 i* m* ^) L/ b" s) J
1. 將 龍 蝦 洗 淨 開 邊 , 加 入 牛 油 、 大 蒜 及 辣 椒 粉 煎 10 分 鐘 至 9 成 熟 。 5 ~/ D- C8 ^" l
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9 j/ o. M" L$ C. btvb now,tvbnow,bttvb2. 天 使 麵 放 滾 水 加 入 鹽 煮 3 分 鐘 , 撈 起 瀝 乾 。
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2 n$ z! |! h+ [8 |7 b; ^5.39.217.773. 燒 熱 橄 欖 油 , 下 番 茄 醬 煮 熱 , 放 天 使 麵 拌 勻 , 與 龍 蝦 一 同 上 碟 , 撒 上 紫 蘇 葉 碎 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q' h$ y; m% Z# G9 S8 c
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烚 煮 天 使 麵 期 間 要 不 斷 攪 拌 , 而 盛 起 備 用 時 則 要 加 入 少 許 橄 欖 油 拌 勻 , 麵 條 就 不 會 黏 在 一 起 。
( { i0 b% l8 J龍 蝦 開 邊 後 若 未 即 時 烹 調 , 宜 用 冰 水 浸 泡 , 避 免 龍 蝦 肉 變 黑 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d2 f% E5 k; w) W+ E4 n1 R# o
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