材料 tvb now,tvbnow,bttvb+ s, r. _. Q$ m1 c5 N% |: ^- ?6 O
鮮冬菇/草菇各 10隻、金菇（去根） 1包、蘑菇 5粒、雞髀菇 1隻、紅蘿蔔（切件） 1條、西蘭花（切件） 1棵、瘦肉（切片）半斤、無味精雞湯 500毫升、水 250毫升、薑 1片、鹽 1茶匙、惹味粉 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙5.39.217.77/ Y$ W( U9 C7 A( o, P7 u
公仔箱論壇 V3 `' v6 j$ n' t3 \# d3 E
0 G* F0 R5 m! @$ |; N% p- h5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q7 f& M4 ?- a( G% f* V
1.蘑菇切半；雞髀菇切片；草菇切半，放入滾水中汆燙。6 u _5 f0 L6 A5 m2 Q' W1 p7 A
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2.鍋裏下葡萄籽油，加入薑片、瘦肉片、紅蘿蔔和無味精雞湯，先用大火煮滾，加入雞髀菇、蘑菇、鮮冬菇後，加水，滾起後加蓋，轉中大火煮 30分鐘。
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% Z q; h u: w. P4 T; A- ]公仔箱論壇3.加入草菇、西蘭花和金菇，蓋上蓋以大火煮 5分鐘。最後加入鹽和惹味粉調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L4 _; s# j* Z5 `6 p
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草菇煮前一定要先汆水，不然會有草澀味。5.39.217.77- H. s9 }, Z# B! ^1 M$ u; D
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發表於 2010-11-16 05:41 AM
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發表於 2010-11-16 11:26 AM
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