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花生醬曲奇

花生醬曲奇" t. `% @& [  A7 a' K  P

5 x4 K$ w- U; I: W! G% o* w, t0 u普普通通既牛油曲奇會整好多,但花生醬曲奇就小la,呢個花生醬曲奇有好重的花生醬味。鐘意花生醬既人一定會喜歡食。
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6 H0 |. r- g# y0 Ytvb now,tvbnow,bttvb
0 B. D1 H" x# F3 R6 \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e6 T9 I) z8 k/ b9 R* m! @
材料及份量:
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(約35塊、5cm直徑)
/ m; p* q6 w  f牛油(室溫)75克
# O& {7 ?, h$ ^( d8 u- @3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜(icing sugar) 70克
- t( o, V1 Z7 e- S1 L& S! y- wtvb now,tvbnow,bttvb全蛋 1隻
! e1 M$ x, a, m! B6 p* T/ T9 [花生醬 50克
% f8 u$ b* Z9 Q( b5 ^公仔箱論壇麵粉(Plain flour)120克5.39.217.77- Y9 E2 H: Y! @& ^
粟粉(Corn flour) 30g 5 @- T& I' G/ W) T
公仔箱論壇+ W; L/ m1 o/ P9 a$ g; _
製法:
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, }. W4 |- C3 J5.39.217.771. 牛油室溫放軟。5.39.217.776 ]" b0 P$ |5 a
2. 加入已篩過糖霜攪拌。6 c& i- C4 K' S9 d
3. 加入已打發全蛋液攪拌(分三次)。5.39.217.77* v3 l  |# T$ C. \! D
4. 加入花生醬攪勻。公仔箱論壇! s  f: a) `; o( Y, j
5. 加入已篩過麵粉和粟粉攪拌。
3 b7 X0 ~& ?6 X, V4 H: ltvb now,tvbnow,bttvb6. 麵漿放入唧袋做形。, Z0 `; T" X4 I6 C- P1 `! X
7. 放入已預熱攝氏180度的焗爐焗10分鐘,再轉攝氏100度焗5分鐘。5.39.217.775 Z/ J) e4 R! R8 t2 \( R
5.39.217.77* Y  c: ]4 Z( N6 m- E# e
小貼士 :
7 L6 a6 R8 W- T( M) L8 g) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ k+ g' H$ H, O, N公仔箱論壇牛油不需要用打蛋器打發,用叉壓平即可。5.39.217.77+ z( x* Z3 C7 Y  J0 P! a6 i5 W
以上製法不需要用打蛋器。
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