花生醬曲奇

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花生醬曲奇
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% _* l  \: d4 j! `) j普普通通既牛油曲奇會整好多，但花生醬曲奇就小la，呢個花生醬曲奇有好重的花生醬味。鐘意花生醬既人一定會喜歡食。
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7 J# Z+ z; w/ i% c公仔箱論壇7 |' j. m1 }* A( u0 z+ a+ W
材料及份量:
+ E9 u; k0 [# d5.39.217.77（約35塊、5cm直徑）
. H( Z2 ?; F4 C8 L) ?- x1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油（室溫）75克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _+ q' |1 e3 r: X2 N7 B: o/ z/ Y
糖霜（icing sugar） 70克
: T+ f/ D: ^4 `1 d+ j  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋 1隻5.39.217.77+ W+ F3 o9 k" i& c
花生醬 50克+ _6 u3 s! ?- h2 R
麵粉（Plain flour）120克tvb now,tvbnow,bttvb! \+ G3 @( u  w: Q
粟粉（Corn flour） 30g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y5 ]4 @9 V' c8 x0 d

2 c9 G5 G/ M/ `5 X; }9 p9 }4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:tvb now,tvbnow,bttvb$ A9 c8 E" D5 \! r& P

! L; w7 [- t2 N! {; c3 Y1. 牛油室溫放軟。
6 |( A9 g. g9 j% O; u2. 加入已篩過糖霜攪拌。
6 `1 O7 |' @3 Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 加入已打發全蛋液攪拌（分三次）。公仔箱論壇7 d, f& B: K  ^/ g! n+ u& G! L
4. 加入花生醬攪勻。
; V% _* {9 Y. R) ?! i5. 加入已篩過麵粉和粟粉攪拌。5.39.217.77$ ~" W# E% V% O% {! n' d
6. 麵漿放入唧袋做形。  ~  @0 |2 F' l. W2 P/ g2 L
7. 放入已預熱攝氏180度的焗爐焗10分鐘，再轉攝氏100度焗5分鐘。
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小貼士 ：
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牛油不需要用打蛋器打發，用叉壓平即可。
# B0 ?6 z/ M3 r& r9 L. ?/ |以上製法不需要用打蛋器。