位于大城堡的金香閣，現代化的裝潢顯得鶴立雞群，然而，卻也很容易因為這種高貴感，而讓人在門前駐足。
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依餐館外觀和裝潢來看，若要走進金香閣消費，應當要有如在酒家用餐般的心理準備，可是看了價格，卻又覺得價錢大眾化。
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& r3 i, Z7 k: C* _( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。問及金香閣的菜餚特色，主廚王偉群指出，主要是菜餚上的創新，而這種在追求創意之餘，還能兼顧和諧的經驗，其實還得在自己第一天入廚開始，用心地學習並嚐試配搭，最後把配搭得最好的，讓客人享用。7 [, D$ M/ P; F
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說到天花亂墜都沒用，親眼看到的才能讓我信服。在廚師接二連三的拿出拿手好菜時，我也無話可說了……
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6 t+ f* S0 Y2 ]( z, g8 `, H5.39.217.77金香燒味拼/RM252 o. A) R0 i1 `2 a: A8 t; N
燒肉厚度恰到好處，皮脆，而叉燒在自家秘方調製後，除了香甜，還帶有些許花香，極具特色。5.39.217.77: U: B$ \1 g8 G f2 y4 e) W( F
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夏果醬炒帶子/RM307 T. G" F. H# Z
一款賣相別緻的菜餚，在夏果醬的加持下，使帶子另有 一番風味。6 G6 P$ f4 S( D3 F: O
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上海湯拉麵/RM8.80
% m$ m1 q$ V3 P& y公仔箱論壇店家特別推薦給讀者們的麵食。賣點在于清甜的豬骨湯、口感紮實的拉麵及麵條配料，吃起來韌勁十足的中頭肉片。
- X% u4 j/ z: j, w9 l# C8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 p# ?/ G) ?7 S* o7 `
鐵闆老鼠粉/RM12" [( E' v+ q) P, t8 _5 S4 V# c
鐵闆下的金黃色乃蛋皮一片，伴隨老鼠粉的除了鹹香濃稠的醬汁，還有脆口的蝦米，是一道會讓人瘋狂的麵食。tvb now,tvbnow,bttvb J* y! N1 F5 W" [5 v" I* K8 B
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, f. b9 Q/ @* z! @# C& [tvb now,tvbnow,bttvb松子蟹松/RM285.39.217.77' ? ?; Y1 h0 ?
顧名思義──松子和蟹肉松的混合，是店內的一大熱賣佳餚，非常受歡迎。 |
發表於 2010-7-30 10:46 PM
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