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材料
/ O% |/ |% V! T) s: ^2 k2 f活河蝦 300克(去頭)、新鮮芒果 1個、西瓜 200克、生菜 100克(切絲)、桂花酒 300毫升5.39.217.77; L6 d) i9 L: t" b; w9 V% O! i
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醬汁料
& E" E/ y/ o/ F( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1茶匙、蜜糖 1茶匙、檸檬汁 1茶匙、薑粒 1湯匙、芥末 1/4茶匙、芫荽 2湯匙(切碎)、橄欖油 1湯匙, E7 j) C% U# p) ]; n4 Y0 |& N
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w* g' d$ D1 H" i, [3 S! j/ ?( E2 k
1.將桂花酒倒入蝦中,放入雪櫃雪 30分鐘至入味。
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6 [/ V" O: o5 {' q! b4 o5.39.217.772.將蝦去殼留尾,開邊挑去蝦腸。
$ W/ _9 I6 s8 a/ W y; |- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, g% l s/ Q% t) p) ~3.西瓜切成跟蝦大小相若的方塊;芒果去皮後亦切成跟蝦大小相若的方塊,然後排上碟,再放上蝦,將生菜絲伴碟。再將檸檬汁、蜜糖、薑粒、魚露、芥末拌勻後,再拌入橄欖油及芫荽,淋上沙律即成。 tvb now,tvbnow,bttvb/ a7 C8 [' d1 y
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