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牛油蛋糕 300克、呍呢拿雪糕（共 150毫升） 2杯、果醬肉碎 200克、杏仁碎 100克、橙皮茸 1茶匙、鮮忌廉 250克、立體三角模 1個公仔箱論壇% O' S0 e8 u+ p( I9 z
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, K1 P H% S% P9 G @公仔箱論壇杏仁碎 1湯匙、紅加侖子 25克、糖霜適量tvb now,tvbnow,bttvb6 e& s/ T" U. h e4 ]/ ?" Z9 r
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做法! c6 [3 H" k: `, y
1.將牛油蛋糕一開二，再橫切三份，之後再切成四塊三角形及一塊方形備用。
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2.將鮮忌廉打起至企身。tvb now,tvbnow,bttvb4 |5 J' |2 Q- P, }9 h6 B
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3.將果醬肉碎、杏仁碎、橙皮茸、雪糕拌勻成餡料備用。7 V5 O! @8 T& ~+ g' K0 r1 T1 K8 M
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4.立體三角模內鋪上保鮮紙，鋪上三角形牛油蛋糕，倒入餡料，以方形蛋糕封底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T6 c2 Z: L: D: u+ O
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5.將蛋糕放入冰格雪一晚至實身。tvb now,tvbnow,bttvb( W' w- P5 a) m
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6.將已經雪硬的蛋糕脫模，表面塗上忌廉，撒上杏仁碎及放上紅加侖子做裝飾，碟邊撒上糖霜即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 W! C# F; m4 X S
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發表於 2010-12-21 05:22 AM
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發表於 2010-12-21 10:45 AM
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