材料tvb now,tvbnow,bttvb2 }) r; |% O7 Z
牛油蛋糕 300克、呍呢拿雪糕（共 150毫升） 2杯、果醬肉碎 200克、杏仁碎 100克、橙皮茸 1茶匙、鮮忌廉 250克、立體三角模 1個
/ \( n+ j" e+ ^9 O" D! e1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y& X% P, N6 T1 e/ x1 x+ |: {
裝飾
# V% W" V8 E" dtvb now,tvbnow,bttvb杏仁碎 1湯匙、紅加侖子 25克、糖霜適量
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做法9 f1 N- {9 b# Z" L5 ~+ c
1.將牛油蛋糕一開二，再橫切三份，之後再切成四塊三角形及一塊方形備用。公仔箱論壇5 \, z. e" s# O# V
; t" J! _% I8 T. F2.將鮮忌廉打起至企身。5.39.217.77& _6 T. t) c! s0 t, P
% t5 u0 P. m( B3.將果醬肉碎、杏仁碎、橙皮茸、雪糕拌勻成餡料備用。
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4.立體三角模內鋪上保鮮紙，鋪上三角形牛油蛋糕，倒入餡料，以方形蛋糕封底。
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8 `: j" G+ x: y' \" r5.將蛋糕放入冰格雪一晚至實身。
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& B- n( X7 V; m( ~! z7 ytvb now,tvbnow,bttvb6.將已經雪硬的蛋糕脫模，表面塗上忌廉，撒上杏仁碎及放上紅加侖子做裝飾，碟邊撒上糖霜即成。
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發表於 2010-12-21 05:22 AM
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發表於 2010-12-21 10:45 AM
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