以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。
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/ n# X% B. Y' |$ F; L公仔箱論壇青紅蘿蔔木耳南北杏湯
9 n0 `! E/ N! M1 y0 g7 i7 N' xtvb now,tvbnow,bttvb材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個
. `# H5 h. Y" V+ rtvb now,tvbnow,bttvb作用：有潤肺生津和潤腸的作用" x/ ~# o( R# y+ n
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西洋菜羅漢果紅棗湯
- v$ _+ G1 y8 q8 {5.39.217.77材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒0 S4 o; h7 R. E; L/ o3 T2 R
作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。; ~2 r( F _1 B+ e% a3 T# F
若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
; b4 @/ {+ G" k& Y" j7 J) K; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l ]4 U6 J$ T( x+ ~
霸王花無花果南北杏湯
6 _ X* n* Z* P0 K/ F材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢
$ I; S- d) G9 e4 M+ P, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。5.39.217.77% f7 H4 X' a/ J- D* c
若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。公仔箱論壇6 l# }* b7 I" E) T8 \
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養氣健脾湯tvb now,tvbnow,bttvb# \( E7 O! |$ X) ]. r
5 T! f% r( g/ d* H: q8 H* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒
' @# R4 J8 r6 r1 R% p/ Z M% O作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。
5 x. v& e8 o4 C( W `; f若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。6 |7 r- Z" G; Q* o' i5 W2 C" Q
! j: |! i0 F0 t: j0 e5 U, S公仔箱論壇淮山杞子湯5.39.217.77! Y) ~3 ^5 i n. D# d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y! s4 g( K. R
材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢公仔箱論壇, d+ x3 n% c/ n% r/ _1 c5 {; c" m
; K$ h, {) {9 B! A G' D; x作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。
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- W* Y: i7 l! I* H5.39.217.77人參桂圓湯5.39.217.771 f* a+ `7 Z& P8 i
材料：桂圓、人參各兩錢
: ]# b8 m. _6 _9 o- C* y5.39.217.77作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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