以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z- s2 A" {- U! c% B: ^+ ]
A" M6 Q$ x& n! N5 K, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青紅蘿蔔木耳南北杏湯
7 R: n0 \% I" a" x7 Q, h$ g材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個
, h& X. L8 l+ H3 y- L+ p! otvb now,tvbnow,bttvb作用：有潤肺生津和潤腸的作用公仔箱論壇. `7 k6 m% F# Z8 u- [0 b. X
/ c# Z6 o D- r* }' I西洋菜羅漢果紅棗湯6 u; R$ Z8 H+ U8 A! b& j" f
材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
7 @7 `. T, `* N/ [* R作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。
5 i: o8 y( y2 U若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
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8 r' S i! ?+ h( l' u2 j霸王花無花果南北杏湯
. G( ~, E- Q) {材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢tvb now,tvbnow,bttvb6 @% }3 W1 t4 h
作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。
/ }- e7 G0 y- s8 A& X4 ?% s若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。公仔箱論壇3 e; o" {/ w& Y% f# M
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養氣健脾湯5.39.217.776 o9 [2 H3 e: Y$ L* @4 K
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材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒
0 I4 J0 h8 g: ] }; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。
: l4 w4 R) R) H2 Q+ V% A若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。
/ p: c7 @7 R+ v. y8 I) T, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s$ a5 w4 c& \ C+ N, T2 ^
淮山杞子湯
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% r K. V) L3 u# [- t材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢tvb now,tvbnow,bttvb# }) {: G0 p8 h- y7 Q
' X$ @' m: E* m$ b作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。公仔箱論壇% j, {4 l3 a0 g1 A3 d
) Z/ Z% e+ r2 S2 L- p- Utvb now,tvbnow,bttvb人參桂圓湯& C/ m6 Z6 @5 I" H/ {! v" y
材料：桂圓、人參各兩錢& r5 h* s6 q1 \; _" R4 r: R" G* n. k
作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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