[藥膳] 當歸生薑羊肉湯

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i- B2 H) C' C+ i( n; u
黑草羊手（斬件） 2斤、當歸 2両、薑片 30克、圓肉 20克、紅棗（去核） 8粒、杞子 20克、陳皮 1角、紹興酒 5湯匙、水 4公升tvb now,tvbnow,bttvb4 j- b1 ~2 W- N+ X- |

/ V, f- v$ _; m% Q& A# `5.39.217.77調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F: B( s( G. }* o- G
生抽 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |# ]% R% g  R: X' O1 i. c

- B& I/ D- j0 E' S2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 G0 C# t" J4 b0 _7 u) G做法1.將杞子、圓肉、當歸、紅棗和陳皮分別加水浸 15分鐘，隔水備用。5 j: A) p! h4 x7 R
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2.用白鑊煎香薑片，將羊肉炒至乾身，灒紹興酒，取出備用。
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3 g1 _4 g$ H! S* k; ?- I9 u公仔箱論壇3.煲中加水，水滾放入羊肉、薑片、陳皮、圓肉、紅棗和當歸，用大火煲 20分鐘，轉慢火煲 90分鐘，加入杞子煲 30分鐘，最後加入生抽調味即可。: C+ ^) X0 P' t9 X7 T
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易燥熱的女士，可用半份豬肉替代羊肉。公仔箱論壇" [1 k/ j' {8 b5 z$ D. a7 ^- H+ |; ]

joeybibi

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