[藥膳] 補身瘦肉湯

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材料
: W8 w) ]) K& D5 Z8 V& i* }公仔箱論壇淮山（洗淨）/蓮子/黨參（洗淨）各 1両、紅棗 6粒、瘦肉（切塊） 1斤、蜜棗 2粒、薑 1片、鹽 1茶匙、惹味粉 1/3茶匙、水 12碗
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- x: M  O6 l+ a+ ~: C( Ttvb now,tvbnow,bttvb做法
# k5 P3 _: R4 Y. i( }, f& [tvb now,tvbnow,bttvb1.蓮子浸軟，用牙籤去芯。紅棗浸軟，用小刀切開去核備用。7 y/ p4 A' S1 B( |3 y; f( Z
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2.將薑片放入滾水中，加入瘦肉汆水，撈起備用。6 E' M' K/ o( [
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3.另煲滾 12碗水，加入蜜棗、蓮子、黨參、淮山、紅棗和瘦肉，蓋上蓋，用大火煲 10分鐘，滾起後轉細火煲 2小時，最後加鹽和惹味粉調味即成。公仔箱論壇$ z7 \4 E3 x) h0 e

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