[食肆地點] 漁牧 精緻京川菜

nt1972

尖沙嘴加拿芬廣場最近新開了家京川菜館漁牧，屬太興集團新分綫。顧名思義，以漁場和牧場食材入饌，炮製魚、鴨、雞及豬等京川菜餚。招牌菜有老北京烤鴨、龍蝦雞煲，當中川式烤魚可自選鮮魚及辣度，另加配菜享用。餐廳環境寬敞，設有逾百個座位及三間VIP房間，裝潢型格，感覺年輕化。　
" p3 ?+ t4 _' n; k8 F- ]/ T! U5.39.217.77  B5 P/ j( P7 z
地址：尖沙嘴加拿芬道加拿芬廣場公仔箱論壇3 K% I% V9 D# H" R/ y
5.39.217.77: Z9 W: _( y- [* K* y1 H. Y2 Z3 h

8 E; A0 U9 l0 K& `公仔箱論壇龍蝦雞煲$286% v- k/ a0 A! b  m( k7 W- u/ V  O
雞煲加入龍蝦，鮮香惹味，另可選花膠或鮑魚入饌。
5 }9 W, q0 z! K+ i% n7 K$ v7 t5.39.217.77, e3 u* ^" c$ R2 ]! t5 y
老北京烤鴨$288
7 K; S6 u/ p! G( r% w0 Y8 p鴨肉切片配自製醬料、京葱絲、青瓜條及餅皮等享用。

lwk88

Thank you very much