TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U1 d Q& i% w4 D& u' r
材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A9 }5 [9 Y+ A, X/ o d3 ^* M& \
中蝦.....8隻
( W* y& x8 R1 j- h1 L/ dtvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....2茶匙5.39.217.77# y; r3 _. G3 C2 @
鹽.....酌量6 e& K, z2 _5 s1 f2 W# _7 ^
白胡椒粉.....少許
4 f6 L- I9 D7 Y, H! F& etvb now,tvbnow,bttvb酒.....1茶匙
, i! P) S4 i1 K8 z) g5.39.217.77乾蔥蓉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" _5 D! o" B4 _
紅咖哩醬.....2茶匙
5 ^5 l. y7 H2 Z& D w8 s# W紅辣椒.....1隻（去籽斜切）
3 B& O3 D2 F- t# ]7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉.....2片
0 Q) K' S6 }2 r' b公仔箱論壇椰汁.....100 毫升5.39.217.77# P( X3 ]6 R8 R
芫荽.....少許
- |( k2 Q* X: e$ D花生.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 J5 k" O' F) [) l. u) _% m2 t" R
1 W, O2 j: V0 B- @7 Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v: z% F# }$ r5 f8 V
調味料:
3 W8 i1 u9 Y( o0 {9 K) g {0 @5.39.217.77魚露.....1茶匙
7 r0 g2 Q) q$ X& _椰糖.....1茶匙
3 [ x% B3 X" n/ ~3 N: @' Z5 {青檸汁.....1茶匙5.39.217.779 Q. N3 t6 J! ]" @' N
5.39.217.77) h' f3 M5 @" J/ Q) x6 u4 R
6 \. k. Q5 M2 |* o1 J5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:1 K! m+ k, ^# }4 ?6 S
1.先把蝦去殼挑腸，用粟粉拌勻，靜置 10分鐘。用水沖淨，抹乾水份。灑少許鹽和胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _+ |3 \$ f4 N) i/ k8 }
, O2 [8 ]1 ]$ f6 s2 Etvb now,tvbnow,bttvb2.用中大火燒熱油鑊，把蝦略煎至表面轉色。（註：此時不用把蝦煮至全熟。）灑下酒，拌勻。盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb% |, R2 |' p7 l$ o G# _
5 I8 m& s$ b4 q* A+ ~# ~7 [3 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.再加少許油在原鑊中。爆香乾蔥蓉，紅咖哩醬，紅辣椒和香葉。倒進椰汁，蝦回鑊。加調味料，煮至蝦熟，即成。灑下芫荽和花生碎。趁熱享用。公仔箱論壇) |# d9 ^$ m+ A a4 A
公仔箱論壇8 y w. m: |2 |) ]
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溫馨提示：
! O2 c6 W0 I" j; d- H V) _# L' l1.蝦肉用粟粉醃後，再?水，肉質會嫩滑些。
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- a H0 G8 C+ b$ E# S) {/ ~; \2.不同品牌的魚露的鹹度不同。基絲汀用三隻蟹魚露。如用別的品牌，請自行調節分量。
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3.紅咖哩醬，唐人鋪或超市有售。
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發表於 2015-5-19 05:52 AM
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