青少年、銀髮族、體質寒涼、想減肥的,原來大家喝果汁的時間不一樣,挑對時間、用對方式,才能發揮最大功效,才不會反而造成身體負擔。來聽聽養生達人陳月卿、營養師雷小玲的建議喔!
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+ u' q- f3 L9 t+ {" u$ Wtvb now,tvbnow,bttvb 菠菜蘋果汁 5.39.217.77: q! B6 c; n5 W' r! z, H( I
0 Q* E" ?- G; R7 R- gtvb now,tvbnow,bttvb《安心水果連皮帶籽打》
! m6 a0 T( g7 M' Y. m9 Y. ^( P6 m5.39.217.77台北醫學大學營養師雷小玲指出,以營養成分來說,食物的「皮」和「籽」,含有較多植化素和抗氧化物,如蘋果和葡萄的皮和種子,都含有豐富的多酚類;為了得到更多營養,她都建議「連皮帶籽」打汁。但前提是,食物的品質要好、無污染、乾淨安全,才能連皮帶籽吃。
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' q) D/ k8 t. L+ z& D- v毒物專家林杰樑生前因擔心「不安全」,並不鼓勵「連皮帶籽」吃水果或喝果汁。電視健康節目主持人陳月卿說,她經常打果汁給家人喝,她會慎選購買有機的蘋果和葡萄,仔細清洗後,連皮帶籽打汁喝;對於較不放心或認為不適合的水果,就削了皮再打汁,如奇異果和香蕉。5.39.217.77) A V' S3 H/ b0 @8 }/ v
將蔬菜水果放進精力湯,一天所需的營養通通都有
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《喝果汁挑時間》
) m/ a7 B7 N" J1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧青少年─早餐喝
0 e% u# }$ a1 e# G, t! e& @5 v, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於喝果汁是否有「最好的時間」,雷小玲營養師表示「因人而異」,如正在成長發育的青少年,適合早餐喝一杯,蔬果汁中也可添加煮熟豆類或堅果,增加蛋白質含量。而搭配雜糧麵包、五穀飯或水煮蛋,也可以達到營養均衡效果。
+ |, _: h! }( V, ? c6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小黃瓜等蔬果打成的蔬果汁,促進腸胃順暢 5 M% x7 r/ F* @! K' f+ h
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‧減肥─晚餐喝、減飯量tvb now,tvbnow,bttvb5 y9 Y' ?- l& r5 t! l
但對於想減重的人,晚餐喝蔬果汁是較好的選擇,因為一來可取代一餐或減少飯量,二來也可避免體內脂肪熱量囤積過夜。4 j! n- Z4 [ k
1 T( J" j& W# W8 s- a0 Y: p3 O" o5 z5.39.217.77 腰果芝麻糊 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y8 r: n( T- x0 h
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‧銀髮、體寒─溫水打果汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v1 V( d$ I5 L% P- ?* ]. `; {8 ]
中醫師常建議老人家或體質寒涼者,盡量不要早上空腹喝蔬果汁,養生達人陳月卿依多年經驗,建議年長者與寒涼體質者,早起可先喝杯溫開水暖胃,或吃點東西墊肚子,再喝蔬果汁。冬天可用約攝氏50度的溫水打蔬果汁,或加入煮熟的根莖類、五穀雜糧,打成溫熱的精力湯;也可以加入堅果、芝麻、薑片和酵母粉或小麥胚芽粉,調節食物的寒熱平衡。 |