1.燕麥
1 A5 K V( P# H @! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。燕麥中主要破壞膽固醇
2 B6 |/ l* H# k. [, |% }$ N( k5 ~0 Y5.39.217.77的物質，叫做“β-聚葡萄糖”，是一種可溶性纖維，能妨礙膽固醇公仔箱論壇$ I% A8 l! K3 o1 ^3 O# l
的製造與吸收。研究發現，每天只要吃三分之二杯乾的燕麥片，就能
4 p' ^( H1 p1 n: ?降低膽固醇16%。公仔箱論壇* D' e' z" F% V" S( m1 ]
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2.黃豆- [8 L/ _$ H4 ~1 F
豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，美公仔箱論壇4 @+ T7 q. h1 X" k, r
國肯德基大學醫學院詹姆士安德魯博士認為。研究指出，每天吃289 I7 U+ {6 f' S0 n4 V$ o4 w1 J
克的豆類食物，可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和& E( O6 P7 |( q. P, b
三酸甘油脂。
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美國食品藥物管理局(FDA)已經核准食品業者可以在黃豆食5.39.217.777 { t! W9 _7 v: N
品上標示，“黃豆可以降低膽固醇、預防心血管疾病”的保健功效。
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想要降低膽固醇，可以把黃豆製品如豆腐、豆漿、味噌列入平日
! _9 Z4 D# t q, }& [7 I公仔箱論壇飲食中。有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐時，不要忘" s/ J& u& v2 W% i6 U3 U
了把一大塊鹵豆腐放入盤內。
- G( _- p' D* h5 D6 ~公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |1 N$ s% U0 l
3.橄欖油
7 U% c6 E+ q4 c公仔箱論壇 愈飽和的油(如豬油)，愈會增加膽固醇的含量，都不建議使用
$ Z4 K/ z5 ^- l( n。而不飽和的油(如沙拉油、葵花油)，雖然能降低膽固醇，卻也會TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U7 r: E1 _( ]: l; P
同時降低好的膽固醇(HDL)。
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. P& w4 E8 J0 l7 D( T 橄欖油因為它的單元不飽和脂肪酸可以降低膽固醇，卻可以維持, K' w/ D! L- N" T6 Z; H6 d
好的膽固醇的量，是最佳選擇，其他如芥花油也有相同效果。
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1 E7 }" i C+ p# T* U; p/ Z7 Y5.39.217.77 橄欖油近年來不斷受到推薦，還因為橄欖油中發現維生素E、多) N2 n6 ^- H( g" x2 a: u2 _
酚等抗氧化物質，能讓壞的膽固醇免於被氧化。公仔箱論壇. }. t% Z- T, E6 v
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傳統用油如麻油、花生油，單元不飽和脂肪酸的含量僅次橄欖油
- a: I3 K; M+ b ^公仔箱論壇、芥花油一級，可以搭配使用，例如燙青菜後滴幾滴麻油，也對心臟
7 h3 c0 h! P! D4 [. J: T5.39.217.77有益。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D2 P& S8 q& Y# D! b
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4.鮭魚公仔箱論壇: \- b7 |% c/ ]
想吃肉的時候，建議你就吃魚。從很多方面來看，魚中的OMETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n! o1 g3 T) i. g, P7 [
GA-3脂肪酸都對心臟有好處。如Omega-3脂肪酸可以降低
# c3 m/ M3 ]( ~! a3 Y6 b i血壓、三酸甘油脂，也可以預防中風。
4 G1 m0 V e8 P, K4 f( C- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 s) d+ b% A3 g7 B4 k0 G. P6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 單從膽固醇的觀點來看，Omega-3脂肪酸也能增加血液中
0 K0 [) Y; v, p" {" K/ U* `" ftvb now,tvbnow,bttvb好的膽固醇(HDL)，研究發現讓膽固醇正常的人一天吃一磅的鮭% t/ s6 o) E( {" q% P
魚，連續吃40天，HDL大大增加。8 r4 w+ z( c9 H+ G
4 l, z7 T% Y7 ]8 q 不只是鮭魚，其他富含Omega-3脂肪酸的深海魚也一樣可
* ]4 x/ C& R5 \7 u3 @公仔箱論壇以增加HDL，如鮪魚、沙丁魚、鯖花魚等。
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( M5 ~# P5 d* T# y; a& Ttvb now,tvbnow,bttvb 5.葡萄柚
p4 F3 Z3 ]- p! ~5 a$ [. s: J 葡萄柚中有一種可溶性纖維可以降低LDL，美國佛羅里達大學
0 d8 c/ t) c( i w7 Z. k公仔箱論壇研究發現，每天吃兩杯半的葡萄柚果肉，可以降低10%的LDL。, ?+ T7 P, p, X4 C# f2 n
9 U( T8 d! @: c+ C: F( `6 Z0 ~公仔箱論壇 含有可溶性纖維的食物，都可以增加膽固醇的的排泄，哪些食物
6 g/ l- z* ^4 d( M& D! p3 ttvb now,tvbnow,bttvb最多?“QQ、滑滑、黏黏、脆脆的食物，”專家形容，如木耳、菇
- C9 ^$ v5 f$ z9 Y5 Z% Y類、海帶、洋菜等。5 D: E4 _% C4 r1 \( \1 [- `* F
) t5 t1 s7 J; `9 }# ^2 Z5.39.217.77 6.蘋果2 o% P& x) O' }
蘋果和其他含有豐富果膠的水果，都可以降低壞的膽固醇(LD5 I1 M& F# P9 X/ b9 q S
L)。法國的研究人員讓一組男女每天都吃兩三個蘋果一個月後，發
|' u: F8 U# h) s2 T3 n: Q現他們的LDL都降低了。最近還發現蘋果中還含有另一項物質維生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ], z( d- ?4 \. F) s/ C
素K1，也能延緩LDL氧化tvb now,tvbnow,bttvb8 e" Q0 }4 q+ `* `$ ~7 p3 E+ B, F! F
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7.大蒜tvb now,tvbnow,bttvb# A |9 T2 [. ?8 u1 H* S7 q
平凡的大蒜最近一直被發現在健康上的價值。紐約的研究人員研5.39.217.773 M, P# q( t/ x% b% h( W, A( j- d
究發現，大蒜可以降低總膽固醇，也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖% d2 t+ I% V1 D7 @& o, Q) M7 v
的實驗也發現，每天服用1粒相當於3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增
5 K5 s' P9 ]" x/ h; O7 v8 T( ptvb now,tvbnow,bttvb加23%好的膽固醇。清楚了哪些食物可以抗膽固醇，你還必須知道公仔箱論壇! B: `8 m# O' s& [& F
每一餐中如何選擇，才不會不知不覺間，又讓膽固醇升高。tvb now,tvbnow,bttvb) r0 n0 X) S3 Z8 R V
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8.茶tvb now,tvbnow,bttvb/ q2 G* }1 T$ y: f2 E+ g+ S( R+ T
老祖宗的飲食智慧再度得到證實。近年來發現，綠茶、烏龍茶中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J! {6 N- I: {
的多酚，可以提高好的膽固醇。普洱茶萃取物的實驗中，也發現可以5.39.217.77, N& H- [' x3 p2 ]1 H2 i+ \6 ^
降低血液中膽固醇量。食品研究所的專家就建議大家，養成“持續、公仔箱論壇* p7 ~( q7 F0 b4 \6 Z( X+ P
經常”的飲茶習慣。5.39.217.77* R6 q [2 d, k3 Z; e8 y, ~" S
5 _7 k8 h6 @2 M8 T TIPS：5.39.217.771 u7 g% U* ~& c4 d2 W8 V
※盯緊吃的肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M4 \* P/ T0 n! H
想要在飲食中降低油脂和膽固醇，都要盯緊每天所吃的肉。
& l: y! p+ }9 H# w 盡量吃瘦肉，雞肉要去皮。每天只能吃5兩肉，“1兩約是兩根tvb now,tvbnow,bttvb1 S- [# x, L& l# {( x* S: g) |- ~
手指大，”專家說著並伸出手指。另外培根、火腿、香腸這些食物看5.39.217.776 o* E2 N6 n' l# v
不見的油脂其實很高，而且都是飽和脂肪，會增加膽固醇的量，最好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c. {# [6 y* U+ ^& O+ R. v# i
盡量避免。公仔箱論壇' @5 j0 b! P [+ {9 T8 R
& r# H- u& ]- s. l' Q0 L/ Y# ]7 v公仔箱論壇 ※注意油脂的陷阱5.39.217.775 ]5 |3 n7 l; B8 d0 d, F
就算你家裡已經乖乖地用了橄欖油煮菜，還有很多地方都是油的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e/ S7 }$ C; `' v
陷阱。例如糕點，中式的往往含有豬油;西式的往往是奶油或是植物
; U" h3 }! j3 M5 d( X) t* S. \4 E" W油(瑪其琳)，別以為植物油沒關係，這種植物油其實已經氫化，與
/ s9 w* k' q! {飽和的動物油無異，專家強調。 |
發表於 2013-6-28 09:34 PM
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