會「挑食」的人有個好胃!6類食物再饞也別多吃!
, v; ]$ {) @3 _& s! } b, c3 E/ t. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ x8 G0 g1 f4 C6 _* z& n" q
天氣轉熱,又到了腸胃病高發的時節,生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物
9 a; o6 e0 m& f; i: i% W4 Ytvb now,tvbnow,bttvb挑食對普通人來說意味著營養缺失,可對胃不好的人來說,避開某些“禁忌”主動挑食,才能更好地保護嬌弱的胃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q) y, u$ f* j. T. K. ^ A$ b6 j% p
0 Y) a6 ]4 J! k# F( v權威專家教你正確“挑食”,吃出健康胃。- p! \) e; d# J1 L3 Y% ]
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主食 5 h, d: H7 g4 s* @4 A8 E
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少吃脹氣的豆類 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @: s- U& I& |+ P" w, H1 V
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容易胃脹氣的人,要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材,因為它們比較難消化,而且容易產氣。, H7 Y4 L' d. m/ s6 [% r3 R3 [: ]
( L/ ^* O8 I2 H& ~其他雜豆比如芸豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃,但胃不好的人,烹調之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。 5.39.217.772 Q# m$ I' Z/ t+ l. {
* e7 B6 d2 d2 w8 _公仔箱論壇胃動力不足的人,最好把食材直接打成糊糊喝,消化吸收效果會更有保障。此外,糙米、小米、大黃米等全穀食材都很養胃。5.39.217.774 Z" ]& C- I8 @6 B0 y
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如果熬粥,還可以放入蓮子、山藥乾等,再加點棗肉和桂圓肉,既有營養價值,對胃又非常友5.39.217.774 l- y! h( N, }$ q! N
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蔬菜
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少吃苦味的 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k) |/ `4 _. P5 E
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胃不好的人,可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種:公仔箱論壇4 k: G' I6 ?8 o2 u; \4 U
9 }) M( O+ C* v3 P. V Htvb now,tvbnow,bttvb南瓜,其中含有豐富的果膠成分,能夠保護胃部不受刺激;tvb now,tvbnow,bttvb; ~$ O/ z+ ?/ I5 g3 b8 w
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胡蘿蔔,能夠增強脾胃抵抗力;
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' m9 k9 ~; y" q; c甘藍,不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍,降低病變幾率。
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! i" W+ m' @( p2 c/ |tvb now,tvbnow,bttvb但苦味蔬菜,如苦瓜、萵苣、苦菊等,大多性寒,脾胃虛寒的人應少吃。 tvb now,tvbnow,bttvb; P3 \0 {( j u3 o1 M
! {$ L3 J8 j9 ]- X7 L" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。需要提醒的是,蔬菜富含未經軟化的纖維,有些還含一定量的抗營養物質,如草酸,它們對胃有一定的刺激作用,因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。
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3 e3 i. \. b. ?" ~$ l7 U& W公仔箱論壇水果 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N1 M$ b, _& C3 S+ Z/ q6 h( k3 @; F
$ F. ]. Q0 h4 }! R8 v N: S少吃酸性的
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' N n" Q1 x: R/ h* Y) [0 _: I公仔箱論壇一些酸性水果,如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等,容易引起慢性胃炎的人泛酸,對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激,因此盡量少吃或不吃。公仔箱論壇6 b# p6 r2 i$ F2 j6 v; P- h! Y
- _& [5 S9 X& Q( S- A9 t# n公仔箱論壇此外,脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等水果中怕熱的維生素少一些,胃不好的人可以將這類水果做熟吃,比如蒸、烤、煮湯等。5 R& g+ w k K- z( n. Q
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避開太肥的 tvb now,tvbnow,bttvb8 o+ ~* D9 k1 G+ ^9 |
5 b0 {; D& y2 u* Q胃的脾性是喜燥惡寒,因此胃不好的人可以多吃些溫陽暖胃的肉類,如牛羊肉。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S4 U6 i, J: s& W0 w' `
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吃魚可以選擇溫熱性的鯽魚,因為它性平味甘,有和中補虛、溫胃進食的功效,最適宜搭配豆腐、蘑菇直接燉湯食用。
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9 V7 {7 c7 Y8 b% q另外,脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮,可能減慢胃排空、加重便秘,也可能加速腸胃蠕動,導致腹瀉加重。5.39.217.772 p: X7 s+ H" ~8 p/ ]' s
, V; G5 u% E: s+ Q% ^( g6 J( O6 x) {8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油炸過的肉類也一樣,不利於腸道健康。因此,最好選擇蒸、煮、燴、燜等烹調方法,不宜用油煎、炸等方法。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c8 z ^2 i) Z" E( s {+ ~
! L* g" J8 p+ ~+ `8 K公仔箱論壇公仔箱論壇7 h6 S7 s; I s8 z' h+ j) k2 x3 M4 y
調料 9 Q! i8 a: l C6 [( E. ^4 }
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控製辣椒量 & G% k1 p# H- V
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薑中含有薑辣素,能刺激消化道的神經末梢,引起胃腸蠕動,增加唾液、胃液和腸消化液的分泌,從而健脾胃、增食慾,很適合胃寒的人食用。 . { m3 m1 M& ?: m* }% z1 i
! S9 Y1 s' S0 K% G% Q: \* X$ l4 S八角又叫大茴香,其主要成分是茴香油,能刺激胃腸神經,促進消化液分泌,增加胃腸蠕動,有健胃、行氣的功效,有助於緩解痙攣、減輕疼痛。5.39.217.77 @) \0 n+ W+ Y0 r. K
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脾胃不好的人吃了油膩的葷菜容易脹氣,加點八角能起到緩解作用。
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但辣椒應該少用,吃多了會破壞神經末梢靈敏性,久而久之使胃腸黏膜受損,也容易讓腸胃產生灼燒感,導致胃食管反流等問題。tvb now,tvbnow,bttvb; Q* C% t/ [ n" {' ~) G$ o
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9 x. K: M( O$ _0 B; P5.39.217.77不喝寒涼的
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胃不好的人可以泡桂花茶喝,把幹桂花加點紅糖,泡進紅茶中公仔箱論壇" v4 L9 c1 K0 J i
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桂花溫中散寒、暖胃止痛; Y1 B" {( E/ e; O5 U, L+ _) J. c
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紅糖健脾暖胃、活血化瘀;
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紅茶則有暖脾胃、助消化的功能。 5.39.217.77& S, x9 |) h. a) Y
0 b. z* o3 w: c( z6 g# y公仔箱論壇因此,脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人喝了可以溫胃,但脾胃濕熱的人就不適合
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胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品,如苦丁茶,否則會加重脾胃虛寒的癥狀。 |