消基會公布四、五月抽驗四十九件蔬菜,多達廿七件不符合殘留農藥安全容許量標準,單件多達八種農藥,還有農藥檢出超量兩百零一倍以上。$ Q, n& S6 X) ~) ?5 }; w# |' Y
消費者文教基會今天召開「豇豆、四季豆、豌豆檢出超量、多重農藥」記者會,公布上述檢驗結果。& g% e9 f+ @+ o
消基會於四到五月間,在雙北市的量販店、超市、傳統市場及有機商店等通路購買四十九件蔬菜,對十一件豇豆、十五件四季豆(敏豆)、十二件豌豆、十一件甜椒,進行殘留農藥檢測。
. j; U8 m$ H h, | S) ^& o) F5.39.217.77結果在十一件豇豆樣品中,有十件樣品不符合「殘留農藥安全容許量標準表」;當中有一件驗出八種農藥、兩件驗出七種之多,還有一件農藥嘉保信的殘留超量兩百餘倍,計有九件殘留農藥至少有四種。
- |* y- D9 k- K& T4 L其次,在十五件四季豆(敏豆)樣品中,有七件不符合「殘留農藥安全容許量標準表」,五件未檢出殘留農藥;有兩件發現七種農藥殘留。還發現一件樣品的嘉保信的殘留量是標準的一百八十餘倍。
( y' c) n0 U- ^第三類是檢驗十二件豌豆樣品,全部檢出殘留農藥,其中有八件不符合「殘留農藥安全容許量標準表」。當中有兩件檢出七種農藥;殘留農藥超過或等於四種的有五件。
- y1 y* U9 z. E! w- v' y, l9 L5.39.217.77驚人的是,當中一農藥芬普尼殘留量超過容許量兩百餘倍,若以每日容許攝入量(ADI值為○‧○○○二mg/kgBW)估算,一個體重六十公斤的人,只要食入約五十公克農藥殘留超量的豌豆,攝取的農藥量就會超過。6 F) L* e) U" b3 s6 V( R" K0 e
第四種是檢驗十一件甜椒樣品,有兩件不符合「殘留農藥安全容許量標準表」;其中有一件檢出八種殘留農藥,其中待克利是不得在甜椒上被檢出的農藥,還有農藥腐絕超量。
7 K U6 u( O( f1 _tvb now,tvbnow,bttvb但是當中有一件彩椒是購自有機商店的一般甜椒,卻檢出六種殘留農藥,其中賜派芬並是不得在甜椒上被檢出的農藥,另外農藥賓克隆殘留量超過容許量;顯示有機商店販售的商品並非全部都是有機的。5.39.217.77% D1 B M) F' n1 o! B+ j
消基會強調,殘留農藥不符合標準的樣品,已違反「食品衛生管理法」第十五條,可處新台幣六萬元以上、一千五百萬元以下罰鍰。
' M4 Z7 u, u* _& b6 Z公仔箱論壇消基會呼籲消費者,蔬果除用清水仔細清洗,還要浸泡十五到廿分鐘,讓殘留農藥稀釋掉後再煮食;烹調時鍋蓋打開,讓農藥隨蒸氣揮散;更重要的是,菜盤所剩下的湯汁不要拿來拌飯或加開水變成菜湯喝掉。 |