習慣靠洋芋片、巧克力棒、魷魚絲等零食舒壓的朋友們，其實你有更健康的選擇，研究指出，多吃堅果類（nuts）如胡桃、杏仁、花生、昆士蘭堅果、夏威夷堅果等，能有效降低膽固醇，保持血液流通、保護心血管系統健康。
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據美國醫學雜誌《內科醫學文獻》指出，每天平均吃67公克的堅果，整體膽固醇可降低5%，壞膽固醇可降低7%，而且壞膽固醇與好膽固醇的比例，會朝向良性方向發展。9 R9 F: B6 C* N N5 J
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6個營養物質 助降膽固醇4 M9 m4 B& z& E) m ^
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美國梅約醫學中心（mayoclinic）也指出，堅果能保護動脈內壁的健康，其中包含了6個相當有價值的營養元素，適量攝取能有效預防心血管疾病，保持血液流通、保護心臟健康。
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1 W( B+ B* ?* U6 Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 不飽含脂肪：堅果中的單元不飽和脂肪和多元不飽和脂肪，能幫助降低血液中壞的膽固醇。
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7 B% F3 k3 m% A g U5 ?$ D公仔箱論壇2. Omega-3脂肪酸：許多堅果中和深海魚類一般擁有Omega-3脂肪酸，對維持心臟運作有幫助。
2 \* |- V: L% r5 M; Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @5 v. P% S: j/ ?
. f& Z* p* p# Y* O# R9 Stvb now,tvbnow,bttvb3. 纖維：堅果中的纖維有助於預防糖尿病、降低膽固醇，且也有助於增加飽足感，讓你吃進較少的食物。
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& x' R! a$ D" d& K/ m* m3 N8 e3 [; G5.39.217.774. 維生素E：維生素E可以阻止動脈中斑塊成形，也是非常好的抗氧化、抗衰老營養素。tvb now,tvbnow,bttvb$ o( d: }9 n5 Q+ ~
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x8 {( [2 z ]& `5.39.217.775. 植物固醇（Plant Sterols ）：許多研究顯示食用植物固醇可以降低膽固醇，從大豆油、植物油等也可發現植物固醇的蹤跡。
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0 i, B9 S$ p) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ^' |& V: S1 z- G3 z" |" @. ktvb now,tvbnow,bttvb6. L-精氨酸：L-精氨酸可促進血液流通，增強免疫功能。9 D9 b2 t3 a' `& B' I {
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發表於 2013-7-15 07:01 AM
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