內地坊間盛傳一款「肉寶王中王」添加劑，只要加入紅燒肉，就產生特殊香味，據稱「讓人愈吃愈想吃，跟罌粟一樣」。 tvb now,tvbnow,bttvb3 g3 L5 u# r: v% D8 f7 Y# R
5 ?# b- u% B2 N7 ?5 F9 }江蘇衛視昨天報道，南京出現違禁紅燒肉添加劑，堪稱比罌粟容易上癮。南京長虹大市場販賣各種添加劑，品種多、數量大。一名廚師前往市場選購「肉寶王中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q1 O" @+ `$ Z8 N
4 J# \' _1 y) d, m! u5 `- Q7 ^5.39.217.77王」，稱「用這個燒紅燒肉，愈吃愈想吃，跟大煙一樣」，又說「這個下肉有一股很特別的香味」。. l3 u8 G7 b- p3 \8 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i$ t4 ~7 n2 s G, l5 S
不過，這名廚師同時表示，這類添加劑都是違禁品，燒出的肉他們自己從來不吃。販賣添加劑的業者不服指控，表示添加劑成分都合格，「我可以把全部證件給你看」。
9 @- e( \' Q* e5.39.217.773 F" G. }7 b9 l2 u! B$ ^
南京醫科大
6 x. w/ Y; d: ~) m學公共衛生學院教授莫寶慶表示，「肉寶王中王」屬於混合型食品添加劑，成分十分複雜；對於這類產品，中國在食品安全國家標準和食品添加劑使用標準中尚無明確規定。5.39.217.77$ k+ [# f+ w7 `8 V7 D2 @
# S7 U5 A* k* ~. W$ m他指出，這些香料大部分是透過人工合成，一般用氯作為催化劑，氯透過添加劑進入人體胃部，對胃腸有很大的刺激作用，會損傷胃黏膜，對人體造成傷害。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j" @0 L( _$ I+ y. G
- n) O* [6 m4 H( X, q（中央社）
* ~! U' H- _1 n) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 z( ^. T" ]/ B, N+ T: e
+ j2 i. T. n* C$ f3 Z5.39.217.77 |
發表於 2012-5-1 07:04 PM
| 
