 公仔箱論壇" p* L. I5 v: P, @$ \1 S; A/ @" P W' ^
Linguine with a Ragout of Oriental Mushrooms公仔箱論壇4 ]. _% H/ \3 m9 J' _
tvb now,tvbnow,bttvb; N" g. x0 a/ P$ P
: _2 ^( f G! c! f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( S1 Z0 U% _, m) N C3 k1 M7 W
材料
# P" i4 l- b2 g/ Q7 ]公仔箱論壇扁意粉 50克、本菇 30克（切片）、香菇 4隻（切片）、秀珍菇 12隻（切片）、蒜頭 1粒（切幼粒）、橄欖油 2湯匙、清酒 1湯匙、味醂2茶匙、豉油 1/2湯匙、雞湯 80毫升、鹽/黑胡椒碎各少許、荷蘭芹碎 1湯匙、去皮番茄幼粒 2湯匙、辣椒粉少許、黑芝麻1茶匙、蝦夷葱適量（切 2厘米段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M" P+ u6 K2 F7 w, u' }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k0 r) D4 o; f8 }: o* z
tvb now,tvbnow,bttvb' t* M# g2 J4 h! z
做法
, q9 J! H, L5 |8 w/ w公仔箱論壇1.煲滾水，下鹽，放入扁意粉煮至八成熟，撈起過冷河備用。
6 [2 w) o1 h$ l) F+ x gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 a+ u+ ]. }: K1 T$ u
2.燒熱鑊下橄欖油爆香蒜粒，加本菇、香菇和秀珍菇略炒，下清酒、味醂、豉油和雞湯煮勻。公仔箱論壇8 b: u ~- C2 J# r
8 e0 k* s# D8 s2 r- G. d) H3.待滾起後將扁意粉回鑊，下荷蘭芹碎兜勻。4.加入鹽和黑胡椒碎調味，再下去皮番茄粒、辣椒粉、黑芝麻及蝦夷葱快炒上碟。tvb now,tvbnow,bttvb2 B$ Q$ c: I$ t, G# h; U
5.39.217.778 J/ N9 X- c5 L+ Z* z. c
" \# h7 H0 b2 [" X( ^7 k. T7 {4 c
) M' ]' M0 f" g4 ~. o- T$ n+ `/ f- e公仔箱論壇$ ^/ L* u: x$ _0 }. M& w6 d
! ~0 g) [* |6 a* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 b) D5 t: z T
& e# Y2 q0 D; P2 |) y& S+ L& X5 m
2 @% t- Q" K; V街市買不到蝦夷葱和荷蘭芹，我用中國葱和唐芹代替，效果也不俗。
; O! Z! i. `$ t. I5.39.217.77 |
發表於 2009-10-17 06:13 AM
| 