[甜品] 檸檬雪球

marcus0828

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【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K7 F6 D4 o& b4 D0 T
低筋麵粉	170公克 ) b+ B6 [9 s0 b6 Z9 s% H
植物性奶油	130公克 " v2 E' v# R# B5 ?8 J) W# Q2 R公仔箱論壇
奶油乳酪	70公克 / \; z0 X  o& }2 n& {& D公仔箱論壇
細砂糖	50公克   Y$ S: c- h) ]' ^: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
檸檬汁	5cc5.39.217.77& I( w( _) L# u5 [- w6 _; B( O
檸檬皮末	適量, b& D; E9 X9 j2 G7 q% O
糖粉	適量 1 k! V* K( g( r# r9 w/ |' t8 Xtvb now,tvbnow,bttvb

【做　法】

1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白 7 A1 U% f& }/ f: m0 |: r, N2 ?tvb now,tvbnow,bttvb

2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" d" b! c- }9 H& s

3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。5.39.217.77: q3 @' M8 u+ |- C" _5 i

4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。( {3 {1 ~2 F+ V% K' R

5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。

【備　註】

數量：20個