[中式食譜] 冬瓜炆火腩

stanlee790109

材 料 ：
8 d" v7 e( |# G# L( s公仔箱論壇冬 瓜 　 1 斤
. O& F; q2 m6 M, z( }8 ^, P4 a5.39.217.77火 腩 　 半 斤 5.39.217.77. F- Z  ~1 w, i1 k. o- |0 h
蔥 　 　 2 條 tvb now,tvbnow,bttvb3 N& j# v$ T6 \/ C* U, z
蒜 蓉 　 少 許
7 c: K& |* x; g公仔箱論壇
9 X$ t4 G5 x5 [: N* u- o獻 汁 ： & d- T1 \6 Z5 S3 L. K
老 抽 　 少 許
! {: S8 C' A  Y) B: ^生 粉 　 少 許 5.39.217.774 j" j0 l+ ]( u* C" m4 s
糖 　 　 少 許 5.39.217.77( N# @) A& H! R+ p# ~( r" V8 F
水 　 　 適 量
! Z1 ~$ W2 x8 C$ p公仔箱論壇公仔箱論壇! K$ e5 a8 j' m# [* @
做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb& [8 ~& l$ U5 m+ Y' Q* H" a
1.冬 瓜 去 皮 ， 洗 淨 切 塊 ， 備 用 。 蔥 洗 淨 ， 切 段 。
6 e  ^' T+ f; B6 V2 W2.鍋 放 少 許 油 ， 爆 香 蒜 蓉 火 腩 ， 放 入 冬 瓜 炒 勻 ， 加 水 燘 至 冬 瓜 淋 ， 加 蔥 埋 獻 汁 ， 即 成 。