[中式食譜] 冬瓜炆火腩

stanlee790109

材 料 ： % z/ c, b- r8 e% a9 J: F$ u* n1 \
冬 瓜 　 1 斤
$ n  n/ M5 i2 M$ p& }! j1 Q0 l6 W9 P7 A火 腩 　 半 斤
9 _# L) I. y: S" f8 P& E蔥 　 　 2 條
9 M7 q# G  L% I, O8 A" F6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 蓉 　 少 許 7 \7 K9 I+ |# O' n/ I
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獻 汁 ： 7 T0 ^6 W& y. L  s" Z1 T* i
老 抽 　 少 許
' M% ]# f0 q2 |( w  R( h生 粉 　 少 許 公仔箱論壇! N+ g( T; p% @# q, p& m
糖 　 　 少 許
3 w5 j$ q" o4 l# u" E/ ]6 b水 　 　 適 量
: o& I+ X2 H* s% o) y$ ~公仔箱論壇
  y5 z1 f5 H# f. [) z! xtvb now,tvbnow,bttvb做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb2 k$ @# d' q( |/ X2 P
1.冬 瓜 去 皮 ， 洗 淨 切 塊 ， 備 用 。 蔥 洗 淨 ， 切 段 。
2 {4 h) V, K$ Q3 `# X0 x2.鍋 放 少 許 油 ， 爆 香 蒜 蓉 火 腩 ， 放 入 冬 瓜 炒 勻 ， 加 水 燘 至 冬 瓜 淋 ， 加 蔥 埋 獻 汁 ， 即 成 。