材料
* j9 l b3 c- m秋刀魚肉 45克、蘆笋 1條、蘿蔔茸 10克、青葱花/鹽各少許土2 l) B* X) m" t9 \
3 A2 E' x9 p* _6 x7 m公仔箱論壇佐醋汁料7 i2 M) B! Y! ^/ Y
木魚水 70毫升、醋 40毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、糖 7克tvb now,tvbnow,bttvb% v6 i4 U- Z8 x& b0 v3 |( `8 K
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9 V) N# N! Z i9 g% ~0 D5.39.217.77做法
% o [0 G# V+ o1 a! ]" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.木魚水、醋、味醂、淡口醬油、糖倒入煲，以細火煮溶成土佐醋汁後倒出。
8 x# h( l2 F5 ]; c; p2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Z6 Q- x/ X3 n" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蘿蔔茸、土佐醋汁料、葱花拌勻備用。5.39.217.77: g% y8 x Z0 ?6 \5 i9 B9 `$ c
# d5 M( c9 {/ [+ _# [3.蘆笋刨皮後切段，放入滾水中烚約 15秒取出。
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4.將秋刀魚肉切開 4片，在表面輕輕幾刀，於兩面撒上鹽，放上蘆笋捲起，以鐵籤穿起。: x, o) [! d/ J, ^9 h4 w/ c4 V; b5 M
; K Z2 B/ u4 ~1 U+ x) b' f0 Ftvb now,tvbnow,bttvb5.開大火，將秋刀魚蘆笋串直接於爐面燒約 2分鐘至金黃上碟，伴以汁料同食即可。6 J* c% |, M: n- j i" E: v0 k- ~
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:12 PM
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