秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。tvb now,tvbnow,bttvb$ c- {, @( k5 b' K' Y
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. {5 E; ]) i7 O2 c茅根雪梨猪肺汤tvb now,tvbnow,bttvb6 n( ^& q1 C8 z# V/ ^" y
用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。
& |! w9 Y4 { d$ X& N# \制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。
2 z! R' s) g/ T8 I公仔箱論壇功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。
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南杏雪梨瘦肉汤
6 P; m# o6 |/ M- d' D% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。公仔箱論壇6 U( }! }/ m9 a' y# \
制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。
+ u5 @6 X' _; U9 Y! d6 l公仔箱論壇功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。
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苹果川贝蜂蜜汤5.39.217.778 b5 a! G' m5 h- a
用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。tvb now,tvbnow,bttvb: j- y# I" V# [ T, D
制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。
' Q0 A- b- s( S3 y# j! w7 ~公仔箱論壇功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。
* w1 u$ _: Q" ~+ R/ D4 S# s5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t$ p s+ q) q9 D. v2 }/ K
百合太子参罗汉果瘦肉汤
% A) m( s7 r- s公仔箱論壇用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。
8 C5 ^! Y+ y# T' v- \$ O/ a5.39.217.77制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jG
E4 N/ [# J- x5 A8 K/ g3 g' K功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。5 D9 r! K, Y$ k+ ]! G1 Y) ]3 H6 s
+ E1 w2 u N# e( k V, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 南北杏蜜瓜猪腱汤公仔箱論壇$ h2 Y" ^- A2 L$ E' F& F) [+ \
用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许
2 U! y" F8 Z; R4 l. Wtvb now,tvbnow,bttvb制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8W5.39.217.77- g/ L# {. H% F G$ Z/ j! ^
功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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