| 材料Ａ(兩條份量) | | 百福滑豆腐 | 180克 | | | 牛奶 | 30毫升 | | | 材料Ｂ | | 蛋黃 | 4 隻 | | | 砂糖 | 15克 | | | 即食芝麻糊粉 | 1 包 | | | 低筋麵粉 | 120克 | | | 泡打粉 | 1 / 2茶匙 | | | 菜油 | 40毫升 | | | 材料C | | 蛋白 | 4 隻 | | | 砂糖 | 15克 | |
| 製作 | 1.
T, t) S% }3 K/ u! d | 預熱焗爐至 160度 。
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| 豆腐用打蛋器打至滑，加牛奶拌勻 。5.39.217.77- @2 M1 N& v" ~7 B1 t4 u; l+ q
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| 蛋黃與砂糖，打至乳白色，然後拌入(2) 。
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| 篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉，拌勻。
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% b/ v9 h8 L5 e9 f9 itvb now,tvbnow,bttvb | 加入菜油 ，拌勻 。
& M/ K: n0 G! X+ p+ k9 C公仔箱論壇 | 6.
# x N$ ? u0 Y6 i. a9 X/ ~5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 用其他碗，放入蛋白和砂糖，打至企身，然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 )，拌勻即可倒入蛋糕模。 tvb now,tvbnow,bttvb# M, ~3 p k% W/ o k9 \8 W
| 7.
+ ~8 ]0 F) R9 @& a' Z' z+ Wtvb now,tvbnow,bttvb | 已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。
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( O& ^, z* A v, M) O; Y- J/ }8 X[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ] |
發表於 2008-6-16 12:30 AM
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