材料（7吋蛋糕一個）︰+ i6 P b0 w/ Q, H3 [
| 瑪莉餅 (marie biscuits)
& v) a& o4 j' ?! x3 l1 ~4 i | 150克
' x* h+ c- q, P公仔箱論壇 | 
| 可可粉
5 S" c% B4 d: Q3 A' i7 J7 ~& K! T5.39.217.77 | 1茶匙
4 M) `0 V, U% V" [' k% Ctvb now,tvbnow,bttvb | 淡忌廉
5 R4 S# |! F. k | 500毫升
8 Z0 T* P& |$ R! [0 qtvb now,tvbnow,bttvb | 煉奶
) z4 o. e7 x v7 w | 100克
1 S& ~7 @" c h+ D% x2 E5 otvb now,tvbnow,bttvb | 雲呢哪條
8 |* O: m% X) u4 t: E! S- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1條 (取其籽）
7 w; `4 }; `/ a) T& f% r Q公仔箱論壇 | 雲呢糖 tvb now,tvbnow,bttvb! |. U! g- Q( R8 ~
| 1湯匙
6 r/ \& U/ Q, M: M9 p3 w" Ctvb now,tvbnow,bttvb | 工具5 R. \2 u$ w B- ?3 X" ]* P; ]" z
| 7吋慕士摸一個
( |& U. R) O$ s: \ |
! H( @( c2 W( P$ E5.39.217.77 | 牛油紙一張 5.39.217.771 u% R, X" [" _3 \/ S: B' ~
|
) Q! y+ ?6 j5 l公仔箱論壇 | 唧袋公仔箱論壇9 k' o* I, x7 B) B
|
, J% n+ k, w# \" D5 d7 W公仔箱論壇 | 1 CM 唧咀
& c4 i, Q) {0 r' V/ V& i+ Etvb now,tvbnow,bttvb | 5.39.217.77$ h# `; h3 d* N* q* Z
|
準備
; ?/ \, A) \4 @9 {5.39.217.77 | 1.tvb now,tvbnow,bttvb/ C: s+ V: t+ D+ m+ G
| 7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。公仔箱論壇3 a, k4 S+ n) g: {+ Z1 {8 C
|  | 2. 公仔箱論壇8 ?3 v t N; b, p' E' R: K! A
| 先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。' E2 T1 t6 L/ o2 d
| 3.
% X2 x* z9 k; b" A; I5.39.217.77 | 切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。0 ~3 k2 ~' ^. W% a8 X9 L) {" z2 z
| 製作公仔箱論壇7 ^7 \3 Z8 Y# A# T% x2 C: @+ ]
| 1.
% R& k; ~& i' D. d5.39.217.77 | 將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中 。
; K1 f( S3 ?+ n$ E0 P: F% T0 A5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | |  |  | 2.
0 o, y u0 C0 n' y5.39.217.77 | 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪 上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。+ M6 C8 V, Y) ~
| | |  |  | 3.3 ]6 n) W% E# o: ?# b$ Q4 a( ^
| 餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb6 g( @+ T. B2 u$ K
| 製作! I( w4 B* c: S; K! A
| 1.
6 G5 B4 A1 l) H q8 t' o7 [5 m* L5 J5.39.217.77 | 瑪莉餅 可在超市購買。5.39.217.77( Q5 v. a5 o \0 M& y" o) U
|  | 2.5.39.217.772 a4 ~/ @; Y9 ~ C
| 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。
9 c( n3 H; }/ f* o/ M: i pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 3.
* B, ]9 {9 O5 l u, Y4 d% z公仔箱論壇 | 切開的雲呢 哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖 了。
$ _* f; m- R, y4 t | 4.
# g/ U/ f! P% h* q/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。
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發表於 2008-6-16 12:27 AM
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