[甜品] 法國鄉村點心--卡蕾多爾

zactlion1899

材料：無鹽牛油140克，糖粉100克，鹽少許，雞蛋60克（1個），低粉280克，花果茶粒（濕）150克
" |" j' _+ T* D- O（花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時，使其軟化濕潤即可）
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做法：& |9 A  r+ J; N/ o7 f3 v
1 牛油放室溫軟化，加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。
) R; C9 t+ Q8 S$ M. p4 |2 雞蛋打散、分次加入拌勻。8 c2 f' v) q3 x8 E
3 低筋面粉篩過后加入，用橡皮刀攪拌均勻，裝入擠花袋。
) H9 ^* l0 D7 t: F  c" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 模內抹油，擠一層面糊模型內，鋪上浸好的花果茶，再擠一層面糊，掛平表面。（可以在表面刷一層蛋汁）
, T0 _& _( S2 u- w/ A, ~tvb now,tvbnow,bttvb5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。

gimguanleow

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